Šis brokolių žiedinių kopūstų salotų receptas yra sveikintinas papildymas bet kokiai vakarėliams, vakarienei, atostogoms ar savaitės vakarienei. Skonio derinys - traškūs brokoliai ir žiediniai kopūstai, saldūs pekanai ir džiovintos spanguolės, sūrus bekonas ir kreminė padažas - yra kaip vakarėlis jūsų burnoje.
Ieškokite paruoštų glazūrinių pekanų mėgstamiausių prekybos centrų gaminiuose arba riešutų skyriuose. "Emerald" yra vienas prekės ženklas. Arba galite paruošti savo pyragas .
Nepraleiskite : kaip valgyti vaikus salotos | Mėgstamiausios brokolių salotos receptai
Ko jums reikia
- 4 skiltelės bekonas (supjaustytas viduriu, geriausia be nitratų)
- 4 puodeliai brokolių gėlių (kapotų)
- 3 ar 4 puodeliai žiedinių kopūstų gėlių (kapotos)
- 1/2 puodelio pekano (stiklo)
- 1/4 puodelio raudonos svogūnėlės (smulkiai pjaustytos)
- 1/4 puodelio džiovintų spanguolių (saldinta)
- Dėl puošmenos :
- 1 puodelis majonezo
- 1/4 puodelio cukraus
- 2 šaukštai obuolių sidro acto
- 1/4 šaukštelio druskos (koserinės)
Kaip tai padaryti
- Kepti keptuvę iki traškios. Išleiskite popierinius rankšluosčius.
- Įsitikinkite, kad brokoliai ir žiediniai kopūstai yra supjaustyti į mažus, įkandimo dydžio gabalus. Tai ne tik daro salotines patrauklesnes, bet ir padeda skoniui geriau įsisavinti.
- Salotų dubenyje užpilkite brokolius, žiedinius kopūstus, pekaninius, svogūnus ir spanguolių. Toss
- Saldūs kartu sudedami ingredientai. Supilkite brokolių-žiedinių kopūstų mišinį ir išmeskite, kad salotos lygiai padengti padažu.
- Kai pasiruoškite išgerti, supjaustykite bekoną per brokolių žiedinių kopūstų salotas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 152 |
| Bendras riebalų kiekis | 13 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 7 mg |
| Natris | 158 mg |
| Angliavandeniai | 7 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 2 g |