Padaryk savo Velykų saldesnius su šiais Velykų kiaušinių pyragas! Drėgnų pyragų ir kailių įkandimas formuojamas į kiaušinių formas, pagamintas iš lieso pieno ir dekoruotas atrodyti kaip šventiniai Velykiniai kiaušiniai. Man patinka išlaikyti pavasario temą, naudojant citrinų pyragą ir glaistymą, bet jūs galite naudoti bet kokį skonį torto ir glaistymo norėtumėte. Būtinai perskaitykite pamoka, rodanti, kaip padaryti Velykų kiaušinių pyragas Pops!
Ko jums reikia
- 1 paruoštas pyragas (9 x 13, bet kokia skonio)
- 16 uncijos užšalimo (bet kokio skonio)
- 4 puodeliai baltos saldainių dangos
- Neprivaloma: įvairūs purškalai ir nedideli saldainiai dekoravimui
Kaip tai padaryti
- Paruoškite kepimo plokštę, pamušite jį aliuminine folija arba vašku popieriumi.
- Tortą padėkite į didelį dubenį ir grubiai sutraukite rankomis. Sumaišius trupinius, pridėkite maždaug 2/3 glaistymo ir pradėkite maišyti su rankomis į tortą trupinius, dirbdami, kol mišinys bus tolygiai sudrėkintas. Norite, kad pyrago mišinys būtų lengvai laikomas kartu, kai paspausite jį į kamuoliuką, tačiau vis tiek išlaikysite šiek tiek tekstūros. Mano asmeninis pasirinkimas yra truputį palikti trupinius "trupinius", kad nebūtų tik gobtukas. Žinoma, skonis skiriasi, taigi, jei atrodo, kad pyrago mišinys yra per sausas, ar jums patinka gaivus skonis, pridėkite daugiau kaitinimo, kol nebūsite patenkintas skoniu ir tekstūra.
- Naudodami slapuko kaušelį ar šaukštelį, mišinį sudėkite į mažus kampus, kurių skersmuo yra apie 1 colį. Sulenkite kamuoliukus į pailgas formas tarp delnų ir nulenkite vieną galą, kol ji bus plonesnė, kad būtų panašūs į kiaušinių formas. Padėkite juos ant paruoštos kepimo skardos ir užšaldykite iki galo, apie 30 minučių.
- Po to, kai Velykų kiaušinis pasirodė šaldytuve, pašalinkite jas iš šaldiklio. Ištirpinkite saldainių dangą mikrobangų krosnelėje ir sumaišykite iki visiškai tolygiai.
- Sukimba į kiekvieno "kiaušinio" dugną, kad padarytų nedidelę skylę. Pripilkite puvinio lazdelės galą į išlydytą dangą, tada stumkite dengtą dangtelį į kiaušinių skyles. Dengimas greitai sustiprės ir padės laikyti lazdelę. Pakartokite, kol visi kiaušiniai yra sumuštiniai.
- Laikydami pyragą pop po lazdeliu, pamerk tortą tik saldainių dangoje, kol jis bus padengtas. Pašalinkite jį iš dangos ir švelniai palieskite lazdelę prie dubenėlio šono, kad pašalintumėte perteklinę dangą. Laikykite jį tol, kol dangos komplektai (kurios ilgai užtruks šaltu tortu!) Arba stumkite pyrago plyteles, kad nustatytumėte. Pakartokite, kol visi kiaušiniai yra artimieji. Jei jie pradeda per daug minkšti ir per daug perkelti ant jų lazdos, labai trumpai grąžinkite jas į šaldiklį, kol jie tvirtai įsitvirtins.
- Kai visi Velykų kiaušinių pyragaičiai buvo suplakti, atėjo laikas papuošti! Supilkite dalį likusio ištirpinto saldainio dangtelio į popierinį kūgį arba plastikinį maišelį su iškirpta gala ir vamzdį ant linijų, taškų ar kakliukų dekoravimui. Nors danga vis dar drėgnai, padengkite ją purškimo ar saldainiais, kad jūsų kiaušiniuose būtų spalvingi piešiniai ir raštai. Be to, galite vietoj kukurūzų sirupo naudoti šepetėlį ir naudoti jį, kad vietoj jo pakeltų purkštukus ir saldainius.
- Leiskite dangai arba kukurūzų sirupui visiškai išdžiūti, o jūsų Velykų kiaušinių pyragas pasirodo! Laikykite pyrago pypkę į hermetišką konteinerį šaldytuve iki savaitės. Dėl geriausio skonio ir tekstūros, leiskite jiems kambario temperatūrai palaikyti maždaug 20 minučių prieš patiekiant.
Vis dar trokšta Velykų saldainiai? Yra daug kitų namų pasirinkimų.