Airijos viskio degustacija: "Tullamore Dew" ir "Jameson"

Skonio viskis - tai pirmenybė. Kai kurie žmonės mėgsta minkštesnę pusę, o kiti nori pajusti ąžuolo pučią, išlaikydami viską lygiai. Visi žino, ko jie mėgsta, o kai kurie viskio skoniai yra santykiniai. Šių šaltinių palyginimuose tikrai galima atkreipti dėmesį į tas normas, ir tai, ką padarėme su dviem airių viskiais .

Imk Jameson ir Tullamore Dew .

Jameson yra ginčytinas labiau paplitęs ir populiarus, tačiau "Tullamore" ten yra ir daug norėtų. Abu galima rasti maždaug už tą pačią kainą (maždaug 22 JAV dolerių), o jų standartinius butelius galima rasti visame pasaulyje. Ką buvau šokiruoti, kai išgirdau du, yra tai, kad jie yra labai skirtingi keliais aspektais.

Abi viskio rūšys yra lygios, beveik stebėtinai dėl kainos, tačiau "Jameson" yra labiau tvirtas, o "Tullamore Dew" yra žymiai minkštesnis ir saldesnis. Be to, "Jameson" yra gana ryškus prieskonis po saldžia sklanduma. Akivaizdu, kad iš dviejų skirtingų distiliavimo gamyklų yra daugybė vietų, kur procesas skiriasi, kad šis atskyrimas nuo miežių atrankos atitiktų salyklinių ir neakmeniu santykį, tačiau šiems dviem viskiams, kurie yra ir trigubai distiliuoti, tai didžiausias rifas . Tullamore Dew atsiduria senovinėse ąžuolose, tai yra paprasta.

Tačiau tai yra Džeimonas, kuris apsunkina mišinius su šerio, burbono ir uosto senėjimo deriniu, ir jei jūs pakankamai skaniai padaugate, galite rasti šių ypatybių viduje.

Taigi, koks verdiktas? Sąžiningai, jūs galite pamatyti gerą abiejų variantų. Kur Tullamore Dew dažnai mėgaujasi gerokai tiesiai su vandens purslų ar vaismedžių kokteiliais, tokiais kaip Airijos auksas , Jameson su imbiero aliejumi arba " Irish Martini" stiklo dengimas , gėrimai tampa dar įdomūs.