Šios paprastos šiaurinės baltos pupelės virtos lėtai viryklėje su bekonu, prieskoniais ir šventa Kajuno valgio trejybe ; svogūnai, salierai ir paprikai.
Padaugėjau supjaustytų morkų ir žolelių pupelėms ir papildomam šonui. Angie pupelės.
Ko jums reikia
- 1 svaras didelių šiaurinių baltųjų pupelių
- 3 - 4 šonai bekono (supjaustytos)
- 1/4 puodelio kapotų svogūnų
- 1/4 puodelio paprikos
- 1/4 puodelio salierų
- Dramblys druska ir pipirai
- 1 puodelis karšta virti ryžiai
Kaip tai padaryti
- Leisk pupeles mirkyti per naktį šaldytuve; nutekėjimas
- Įdėti pupeles olandų krosnyje; padengti grynu vandeniu. Kepkite pupeles, kol pasigirsta maždaug 1-1 1/2 valandos.
- Perkelkite pupeles į lėtą viryklę ir pridėkite šoninę galvą ir svogūnus; Uždenkite ir virkite HIGH 3-4 valandas. Skonio skonį su druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.
- Angie pastaba: jei pupelės yra virtos, o sultys yra per plonos, gali tekti kepti pupelių ant viryklės, kol ji bus storesnė.
- Patiekite pupeles per karštus virtus ryžius.
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 293 |
| Bendras riebalų kiekis | 2 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 2 mg |
| Natris | 62 mg |
| Angliavandeniai | 55 g |
| Maistinė lasteliena | 11 g |
| Baltymas | 15 g |