Šie nuostabūs sluoksniuotos aviečių uogienės (parodyta paveikslėlyje) puikiai iškepia sviesto rudojo cukraus, avižų ir kokoso sluoksnius. Tai lengvas receptas paruošti, o rezultatai yra nuostabūs. Jei atliksite šiuos barus vakarėliui, pasiimkite keletą recepto kopijų.
Stovai reikalauja be saldžiųjų avižinių džemų, bet ir braškių uogienės ar konservai būtų skanūs. Nepamirškite papildomai supilti apie 1/4 iki 1/2 puodelio smulkintų pekano ar graikinių riešutų.
Ko jums reikia
- 1 puodelis sviesto (minkštas)
- 2 1/2 puodeliai
- universalus miltai (11 1/2 uncijos)
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/2 puodelio šviesiai rudojo cukraus, supakuotas
- 1 puodelis senamadiškas avižų
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 didelis kiaušinis, gerai sumaišytas
- 1 puodelis be saldžiųjų aviečių (arba aviečių konservų)
- 1 puodelis (supakuotas) saldintas išbalintas kokosas
Kaip tai padaryti
- Krosnelę įkaitinkite iki 350 F (180 C / dujos 4). Įmaišykite 9 cm kvadratinės kepimo skardą arba purškite ją nešiklio kepimo purkštuvu.
- Maišymo dubenyje sujunkite sviestą, miltus, granuliuotą ir rudąjį cukrų, avižą ir sumuštą kiaušinį. Maišykite mažu greičiu su elektriniu maišytuvu, retkarčiais išvalykite dubenį, kol mišinys bus sumaišytas, bet vis tiek šiek tiek traškus.
- Rezervuokite du puodelius mišinio ir pašalinkite. Išmaišykite likusį trupinių mišinį ant paruoštos kepimo dugno. Šaukštą alyvuogių džemą tolygiai plytelių sluoksniu. Skleiskite džemą, kad padengtumėte, per 1/2 colių kraštų.
- Išpjaukite supjaustytą kokosą lygiai per dėmės sluoksnį.
- Apkeptas mišinys sumaišomas tolygiai per kokoso sluoksnį.
- Kepkite alyvuogių puodus maždaug 45 minutes arba kol trupiniai supilti lengvai.
- Gerai išvalykite prieš pjaudami į kvadratus.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 316 |
| Bendras riebalų kiekis | 18 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 87 mg |
| Natris | 314 mg |
| Angliavandeniai | 34 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 6 g |