Šios blondinės pyragas, taip pat žinomos kaip blondinės, yra tradicinės mėgstamiausios šeimos, pagamintos iš rudojo cukraus, šokolado drožlių ir kapotų graikinių riešutų. Nepamirškite praleisti graikinių riešutų ir pridėti papildomų šokolado skonių, jei norite. Jūs taip pat galite naudoti pekaninius pyragus. Šokolado drožlių gali būti pakeista baltos spalvos šokolado drožlių ar buttercotch chip.
Blondijų ir Brownies skirtumas
Blondie yra baro slapukas, pagamintas iš rudojo cukraus. Juose nėra šokolado ar šokolado kvapiųjų medžiagų, išskyrus pasirinktinius šokolado drožles, tarp kitų neprivalomų priedų, įskaitant kokosų ir kapotų riešutų. Paprastai jie lieka neuždengtas, bet kartais yra konditerijos cukraus dulkėjimas.
"Arownie" yra baro slapukas, pagamintas iš kakavos miltelių arba ištirpinto šokolado, dažnai jis susideda iš susmulkintų riešutų ir kartais papildomas šokolado glaistu .
Ko jums reikia
- 4 uncijos sviesto arba margarino (suminkštintas)
- 1 puodelis šviesiai rudojo cukraus (supakuota)
- 1 didelis kiaušinis
- 1 puodelis miltų (universalus)
- 1/4 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1/8 šaukštelis soda
- Skutimo druska
- 1/2 iki 1 puodelio graikinių riešutų (kapotų)
- 1 puodelis pusiau saldžių šokolado traškučių
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Riebalai ir miltai - 7-11 cm skardinės
- Didelėje dubenėlėje sumaišykite sviestą su rudiu cukrumi . Įdėkite kiaušinį ir supuokite, kol gerai sumaišysite.
- Atskiroje vidutinėje dubenėlėje suvyniokite miltus, kepimo miltelius, kepimo soda ir druską. Į kremo mišinį įpilama iki gerai sumaišyto. Išmaišykite riešutus ir šokolado drožles.
- Paskirkite tešlą į paruoštą indelį.
- Kepkite 20-25 minučių.
- Šie rudieji labai greitai, todėl būtinai pradėkite tikrinti 20 minučių ženklu.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 283 |
Bendras riebalų kiekis | 17 g |
Sotieji riebalai | 5 g |
Nesočių riebalų | 5 g |
Cholesterolis | 76 mg |
Natris | 263 mg |
Angliavandeniai | 30 g |
Maistinė lasteliena | 2 g |
Baltymas | 5 g |