Šie avižiniai dribsniai gauna puikią maistinę vertę iš Quinoa, didelio baltymų grūdų iš Andų. "Quinoa " dažnai naudojama kaip karštų grūdų Pietų Amerikoje, o jei galite rasti " Quinoa" dribsnius sveikų maisto produktų parduotuvėse (rasti juos "Whole Foods") arba internete, galite kepti ar kepti su jais taip pat kaip ir avižų. Šie riebalų kvinuočių avižiniai dribsniai yra minkšti ir kramtyti dėl obuolių ir bananų (tai puikus būdas išvalyti pernokusį bananą). Skrudinti graikiniai riešutai, auksiniai razinai ir džiovinti ananasai suteikia tiek mitybos, tiek skonio.
Ko jums reikia
- 1 puodelis kvinuočių dribsnių
- 2 puodeliai valcuoti avižų (ne akimirksniu)
- 1/2 puodelio miltų
- 1 puodelis rudojo cukraus (supakuotas)
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 pernokusio bananų (plakta)
- 1/4 puodelio obuolių
- 1 kiaušinis
- 1/4 puodelio augalinio aliejaus
- 2 arbatiniai šaukštai vanilės
- 1/2 puodelio riešutų (pekano arba graikinių riešutų, kapotų)
- 1/2 puodelio aukso razinos
- 2 šaukštai džiovinti ananasai (smulkiai pjaustyti)
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Skrudintų graikinių riešutų skrudinkite krosnyje iki kvepiančios, apie 8-10 minučių.
- Didelėje dubenyje sumaišykite quinoa, avižiniai dribsniai, miltai, rudasis cukrus ir druska.
- Sumaišykite bananą, kiaušinį, obuolį, aliejų ir vanilę į sausus ingredientus, kol gerai sumaišysite. Išmaišykite riešutus ir džiovintus vaisius.
- Naudodami 1/4 matavimo puodelį ar didelę šaukštą, slapuko tešlos dalis į slapuką padengtą pergamento popierių ir švelniai išlyginkite kiekvieną tešlos piliakalnį.
- Iškepkite slapukus, kol jie pradeda ruda aplink kraštus, maždaug 15-20 minučių. Išimkite iš karščio leiskite atvėsti.
- Laikyti slapukus sandariai uždarytoje talpykloje.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 169 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 10 mg |
| Natris | 80 mg |
| Angliavandeniai | 29 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 2 g |