Amerikietiška bulvių degtinė, kurią turėtumėte žinoti
"Blue Ice American" degtinė distiliuojama Rigbyje, Aidahoje, naudojant distiliuotus išteklius. Degtinė yra švarus ir žemiškas ir puikus geros bulvių degtinės pavyzdys. Viena iš priežasčių, kodėl ši konkreti bulvių dvasia yra tokia gera, yra tai, kad ji prasideda kaip viena iš geriausiai augintų bulvių pasaulyje, Idaho Russet Burbank bulvės, kurias garsėja Aidaho.
Kaip daugelis distiliuotojų žino, kai pradedate nuo geriausių, jūs gaunate geriausią, o tai yra "Blue Ice American" degtinės atveju.
Apžvalga
Dažnai, kai galvoju apie bulvių degvą, daugiausia manote apie Rusijos ir Rytų Europos degtinę, tuos, kurie yra druska labiau nei grūdų degtinė. "Blue Ice" degtinė skatina šias sąvokas, pristatydama amerikiečių visuomenę "išaugintoms" bulvių degtinei, kuri yra panaši į vieną iš " Chopin" bulvių degtinės rinkos lyderių .
Kiekviename "Blue Ice" buteliuke reikalaujama beveik 10 svarų bulvių Idaho Russet Burbank, žinomų kokybe dėl optimalių Vakarų valstijos auginimo sąlygų: didelio aukščio , šiltų dienų ir šaltų naktų bei vulkaninių ir aliuveinių dirvožemių derinio.
"Master Distiller" Billas Scotas ir "Silver Creek" distiliavimo gamykloje Rigbyje, Aidžoje, pritaikyti distiliavimo metodai yra tokie pat modernūs, kaip ir galima, remdamiesi visais esamais distiliavimo technologiniais pasiekimais, įskaitant keturių stulpelių, kurie vis dar leidžia stebėti procesą ir sklandžiai eikite, kad pagamintumėte geriausią degtinę.
Vodka filtruojama penkis kartus - per medžio anglį, filtro spaudą, travertiną, granatą ar kristalą ir submikroną - prieš sumaišant su gyvojo vandens telkinio skaidriais vandenimis ir išpilstoma į butelius.
Degustacijos pastabos:
"Mėlynasis ledo" yra pilnas, ledinis, aiškus degtinės, saldaus citrinų ir vyšnių aromatas. Šilkmedžio, šiek tiek riebalizuotas gomurys yra švarus ir žemiškas su puikiai išaugintų bulvių skoniu ir lengviausiais citrusinių ir levandų užuominomis.
Tai baigiasi sparčiu, trumpu švarumu, žyminčiu tikrai gerą, stiprinančią degtinę.
Mėgaukitės "Blue Ice American" degtinėmis
Kokteiliai:
- Tiesiai į viršų arba ant uolų
- Tropinis aštrus mėlynas ledo Martini
- Blondie mėlyna
- Deep Blue Sea Martini
- Mėlynos ledo aviečių triufelis
Kiti receptai:
Apie "Blue Ice American" degtinę
- Distiliuojamas su Aidahos rausvu Burbanko bulviu, keturių kolonėlių vis dar filtruojamas penkis kartus.
- Pagaminta distiliuotų šaltinių "Silver Creek" spirito varykla Rigbyje, Aidahoje.
- Master Distiller Bill Scott
- Angliavandeniai ir be riebalų, 75 kalorijos už 1 1/2 uncijos
- 40% alkoholio / tūrio (80 įrodymų)
- Retails maždaug 20-24 dolerių už 750 ml butelį
- Pilna degtinės linija apima: organinius kviečius ir G degtinę (daugiaspalvius), su skonio krema Brulee, mėlyną avietę, salotinį kokosą, saldžiąsias persikas
Iš pradžių paskelbta: 2007 m. Rugpjūčio 22 d
Atnaujinta: 2015 m. Rugpjūčio 25 d
Atskleidimas: peržiūros pavyzdžius pateikė gamintojas. Daugiau informacijos rasite mūsų etikos politikoje.