Tikėkite ar ne, šokolado fondėjus yra vienas lengviausių desertų receptų planetoje. Tai atrodo toks prabangus ir sudėtingas, tačiau tai nėra, ypač kai naudojate lėtą viryklę. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra maišyti vieną kartą, kol šokoladas tampa.
Patiekite šį dekadentingą saldus fondiuką tiesiai į jūsų indą; arba jūs galite jį užpilti į fondiu puodą su žvakiu arba konservuotu šiluma, kad patiektų. Rekomenduojame naudoti elektrinį "fondue" puodą, nes jis palaiko fondių tik tinkamą aptarnavimo temperatūrą, todėl nereikia nerimauti dėl dalyko; tiesiog laikykis panirimas!
Šokolado drožles galite naudoti ne šokolado baruose, kurie buvo supjaustyti šiame recepte. Pasirinkite geros kokybės šokoladą, nesvarbu, ar naudojate žetonus ar barus.
Mėgstame šį desertą patiekti su šviežiais braškėmis, morkų pyrago gabalėliais, spurgų skylėmis ir makaronais. Sausainiai yra dar vienas dekaduoto gydymo būdas. Pasirinkite minkštą slapuką, kad panardintumėte; jūs turite sugebėti gauti fondue šakutę!
Ko jums reikia
- 18 uncijos pusiau šokolado (kapotos)
- 1 uncija nesaldinto šokolado (kapotų)
- 6 uncijos pieno šokoladas (kapotos)
- 1 (13-uncija) gali išgaruoti pieną
- 1/4 puodelio cukraus (miltelių)
- 1 šaukštelis vanilės
- Neprivaloma: vaisiai, pyragaičiai ir pyragaičiai (suplakimui)
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite pusiau saldų šokoladą, nesaldytą šokoladą, pieno šokoladą, išgarintą pieną ir cukraus miltelių pavidalu su 3-karartiniu indu.
- Uždenkite lėtą viryklę ir virkite LOW 45 minutes. Gerai sumaišykite, įpilkite vanilės, vėl maišykite ir, jei reikia, dar kartą kepkite dar 10-20 minučių, kad visiškai ištirptų visą šokoladą.
- Ši fondu galima laikyti mažai dar valandą. Pasimėgaukite paslėptais desertais. Pagalvokite apie neįprastus suplakimus, kuriuos naudojate - skalbyklos, minkštos saldainių barai ir slapukai būtų skanūs.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 489 |
| Bendras riebalų kiekis | 32 g |
| Sotieji riebalai | 19 g |
| Nesočių riebalų | 10 g |
| Cholesterolis | 14 mg |
| Natris | 53 mg |
| Angliavandeniai | 42 g |
| Maistinė lasteliena | 8 g |
| Baltymas | 8 g |