Patiekite šį padažą karšta su kepta arba kepta vištiena , kepta žuvimi , šparagais ar kitomis daržovėmis. Pagamintas iš sulčių ir šviežių citrinų žievelių, šis padažas yra lengvas, bet sudėtingas pagal skonį ir pateikimą.
Šis padažas suteikia skonio sviesto skonį su citrinomis ir svogūnais skonio jūsų vištienos, žuvies ar daržovių, kad įspūdį savo svečiams ir jūsų šeimai.
Dėl papildomos spalvos patiekalą patiekite su šviežiais kapoto lapais.
Ko jums reikia
- 1/3 puodelio sviesto
- 2 šaukštai česnakų (smulkiai pjaustyti)
- 1 šaukštas citrinų sulčių
- 1 šaukštelis citrinos žievelės (smulkiai supjaustyta)
- 1/2 šaukštelio druskos
- Dash juodieji pipirai (žemės)
Kaip tai padaryti
- Ištirpinkite sviestą mažoje šilumą mažoje krosnyje. Lėtai sumaišykite per abu receptūros žingsnius, kad nesusidarytumėte sviesto.
- Įpilkite likusias sudedamąsias dalis ir šilumą.
Patiekite karštais patiekalais su kepta arba kepta vištiena, kepta žuvimi, šparagais ar daržovėmis. Jei norite, pridėti vieną šaukštą supjaustytos šviežios petražolės padažu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 140 |
| Bendras riebalų kiekis | 15 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 41 mg |
| Natris | 2 mg |
| Angliavandeniai | 1 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |