Terminas "Bon Bons" kilęs iš prancūziško žodžio "Bon", o tai reiškia gerą.
Šis "Decadent Coconut Bon Bon" receptas turi saldų kokosų įdarą ir yra išvyniotas ištirpusio šokolado žievės, todėl jis yra toks geras desertas, jūs turite tai pasakyti dvigubai.
Ko jums reikia
- 1/2 puodelio sviesto
- 1 14-uncija gali saldinti sutirštintas pienas
- 1 svaras miltelių cukraus
- 1 šaukštelis vanilės
- 21 uncijos kokoso (plikyti)
- 12 uncijų migdolų žievė (arba šokoladinė žievė)
Kaip tai padaryti
- Per dvigubą katilą ištirpinkite sviestą. Saldinto sutirštinto pieno sumaišykite.
- Kitas pridėkite miltelių cukraus ir vanilės. Sumaišykite iki tolygiai.
- Galiausiai ranka sumaišykite kokosus. Supilkite mišinį į dubenį.
- Uždenkite dubenį ir per naktį šaldykite kokosų mišinį.
- Kitą dieną du linijos kepimo linijos su pergamentu ar vaško popieriumi. Sulenkite rutulius į mažų graikinių riešutų dydį. Vieta ant vieno iš paruoštų kepimo lapų.
- Šilumos vanduo dvigubo katilo apačioje. Pridėti geriausią puodą. Skaldykite žievę ir padėkite gabalus į dvigubo katilo viršuje.
- Naudokitės virvute, kad pasiimti kokosų sultys. Suplakite juos į ištirpusią žievę ir padėkite ant kitos paruoštos kepimo skardos. Nuleiskite įmerkimą ištirpusia žievė ir padėkite ant vaško popieriaus, kol nustatysite.
- Padėkite dėklo į šaldytuvą. Kai "Bon Bons" nustatys, laikykite juos hermetiškame konteineryje šaldytuve, jei jūsų namas yra šiltas. Jei turite šalto namo, jie gali būti laikomi ne šaldytuve.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 160 |
| Bendras riebalų kiekis | 9 g |
| Sotieji riebalai | 7 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 8 mg |
| Natris | 14 mg |
| Angliavandeniai | 18 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 2 g |