Sultingas sūris ir žolelių sausainiai

Šie sūrio sausainiai yra šviežios kapotų petražolių ir itališkų žolelių mišinys.

Nesijaudinkite šiek tiek pakeisti ingredientų pagal savo skonį. Įpilkite keletą šaukštų sumaišyto virto bekono. Pakeiskite čederio sūrį su susmulkinto paprikos sūrio arba meksikietiško sūrio mišiniu. Arba pakeiskite džiovintus Italijos prieskonius maždaug 1 šaukštu šviežių kapotų žolelių, tokių kaip kopūstai, čiobreliai, bazilikai ir raudonėliai.

Sausainiai yra puikus, švelnus čili arba troškinys. Arba juos išpjaukite ir padėkite ant puodelio puodelio puodelio viršuje.

Ko jums reikia

• 2 puodeliai universalios miltų (9 uncijos)
• 2 1/2 arbatinius šaukštelius
• kepimo milteliai
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/2 šaukštelis sausos garstyčios
• 4 šaukštus sviesto
• 3/4 puodelio aštrių čederio sūrio (balta arba geltona, susmulkinta)
• 1 šaukštelis džiovintų itališkų žolelių mišinių
• 2 šaukštai šviežios petražolės (kapotos)
• 3/4 puodelio pieno (plius daugiau šepetėliams)

Kaip tai padaryti

1. Šildykite orkaitę iki 425 F
2. Riebinkite kepimo lakštą ir dulkes miltais arba įdėkite jį į pergamentinį popierių.
3. Sift kartu su miltais, kepimo milteliais, druska ir sausa garstyčia.
4. Sviestą į sausą mišinį įpilkite pirštais arba konditerijos maišytuvu. Mišinys turėtų būti panašus į rupus miltus.
5. Įtraukite supjaustytą sūrį, itališkus prieskonius, smulkintus petražoles ir pieną.
6. Šiek tiek sumaišykite su šakute, tik sudrėkinkite.
7. Išmaišykite tešlą ant smulkinto paviršiaus ir švelniai minkykite keletą kartų, tik iki tolygiai. Negalima dirbti per daug

1. Išvynioti apie 3/4 colio storio; išpjaukite raundus ar kvadratus ir sutvarkykite juos ant paruoštos kepimo skardos. Įdėkite riebalų ir skardinės kepimo skardos.
2. Jei pageidaujama, nuplaukite viršutines dalis su pienu.
3. Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių arba kol bus prispaustas.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	229
Bendras riebalų kiekis	14 g
Sotieji riebalai	7 g
Nesočių riebalų	5 g
Cholesterolis	41 mg
Natris	521 mg
Angliavandeniai	15 g
Maistinė lasteliena	2 g
Baltymas	10 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)