Šie eggnog slapukai gaminami su paruoštais eggnog ir prieskoniais. Slapukai puikiai tinka medžio apdailai ir atostogų svečiams.
Slapukus labai lengva paruošti, tiesiog sumaišykite, palikite ir kepkite. Jokių šalčių ar papildomų žingsnių nereikia. Jei norite šiek tiek apsirengti, paspauskite pekano arba graikinių riešutų pusę į sausainių viršūnes prieš pat kepimą.
Susijęs
Greitas ir lengvas lašas sausainiai su riešutu
Ko jums reikia
- 2 1/3 puodelių universalios miltų
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelio cinamono (žemės)
- 1/2 arbatinio šaukštelio muskato (žemės, plius dar geriau, jei norite)
- 1 1/4 puodelio cukraus (granuliuota)
- 3/4 puodelio sviesto (kambario temperatūra)
- 1/2 puodelio eggnog (įsigyta)
- 1 1/2 šaukštelių vanilės ekstrakto
- 2 didelius kiaušinių trynius
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 300 F (150 C / dujos 2). Lininės kepimo skardos su pergamentiniu popieriumi arba silikoniniu keptuvu. Ar kepimo purkštuvu lengvai purškite kepimo skardines.
- Buteliu sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir muskato riešutai. Gerai sumaišykite su švilpimu ir atidėkite.
- Dideliame maišytuve su elektriniu maišytuvu, grietininiu cukrumi ir sviestu, kol jis bus šviesus ir purus.
- Įpilkite eggnog, vanilės ir kiaušinių trynius; mušti vidutiniu greičiu iki lygios.
- Įmaišykite miltų mišinį ir įmaišykite mažu greičiu, kol sausos sudedamosios dalys bus sudrėkintos.
- Naudodami arbatinį šaukštelį ar nedidelį slapuką, lašinkite tešlą ant paruoštų kepimo lakštų, palikdami maždaug 2 colius tarp slapukų.
- Jei pageidaujate, pabarstykite kiekvieną slapiosios tešlos piltuvą su daugiau muskato.
- Kepkite maždaug 25 minutes arba tol, kol dugniai bus šiek tiek rudos.
- Pašalinkite slapukus prie lentynos su lova.
Susiję slapukai