Šie lašiniai slapukai lengvai sumaišomi ir kepti, o grietinė ir rudasis cukrus suteikia jiems puikų skonį ir tekstūrą. Tai yra puikus sausainių kepsnys, skirtos savaitgaliui gydyti, ir jie puikiai tinka lunchboxes.
Prieš tešlą į tešlą galima įdaryti apie 1 puodelį kapotų riešutų, arba pridėti šokolado drožles ar mini šaukštelius. Taip pat būtų skanu ir tofino traškučiai arba susmulkintos dainos.
Slapukuose naudokite šviesiai rudą ar tamsiai rudą cukrų.
Nuplaukite slapukus į pasirinktinį šokolado glazūrą arba nusiplaukite virš slapukų.
Taip pat žiūrėkite
Grietinės avižiniai dribsniai
Ko jums reikia
- 4 uncijos sviesto, 1 lazdelė, kambario temperatūra
- 1 1/4 puodelio rudojo cukraus, supakuotas
- 1 didelis kiaušinis
- 1/2 puodelio grietine
- 1 1/2 šaukštelių vanilės ekstrakto
- 1 3/4 puodeliai universalus miltai, apie 8 uncijos
- 1/2 šaukštelis soda
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 - 2 puodeliai susmulkintų riešutų, razinų, skonio drožlių arba kitų kapotų džiovintų vaisių, pasirinktinai
- Dėl pasirinktinio šokolado glazūros:
- 2 šaukštus sviesto
- 2 uncijos nesaldinto ar bittero šokolado
- 1 puodelis cukraus miltelių
- 2 šaukštus vandens, virimo
Kaip tai padaryti
- Krosnelę šildykite iki 375 F (190 C / Dujos). 5 linijos kepimo skardos su pergamuoju popieriumi, silikono kepimo kilimėliais arba lengvai sutepkite jas.
- Kremo sviestas su rudiu cukrumi, kol jis bus šviesus ir purus. Beat kiaušinių, grietinės ir vanilės. Maišykite miltus, kepimo soda ir druskos, kol gerai sumaišoma. Sulenkite bet kokius papildymus, jei naudojate.
- Užpilkite ant šaukštelio ar nedidelio slapuko kaušelių ant paruoštų kepimo lapų, paliekant apie du colius tarp slapukų.
- Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje maždaug 10 minučių arba iki šviesiai rudos. Išimkite slapukus prie lentynų, kad visiškai atvėstumėte.
Neprivaloma šokolado glaja
- Sumaišykite 2 šaukštus sviesto ir šokolado į puodą. Padėkite indą mažai šilumos ir virkite, kol šokoladas ištirps, dažnai maišydamas.
- Į šokolado mišinį sumaišykite įmaišytą cukraus miltelių. Išmaišykite, įpilkite nedidelio kiekio verdančio vandens, kol jis praskiedžiamas. Jei per plonas, įpilkite daugiau cukraus miltelių.
- Supilkite šokolado aušintuose slapukus viršūnių arba šokoladą perpilkite ant slapukų.
Tau taip pat gali patikti
Rudo sviesto šokolado chip sausainiai
Kremo sūrio šokolado chip sausainiai
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 121 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 36 mg |
| Natris | 120 mg |
| Angliavandeniai | 16 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |