Įprastų vegetariškų pupelių receptų keitimo variantas, šis garbanzo (pupelės) pupelių padažas yra pagamintas iš vegetariško pesto padažo gurmanams. Puikus pesto nuvarymo receptas, naudojamas vegetariškam užkandžiui ar netgi kaip sumuštinis pluoštas vegetaruojančiam sumuštiniui. Receptas mandagiai Busho® pupelių.
Ko jums reikia
- 1 16 uncijų gali garbanzo pupelės (skalauti ir nusausinti)
- 1 puodelis grietine
- 2/3 puodelio paruošto baziliko pesto padažo
- 1/2 puodelio smulkintų raudonųjų paprikų (arba sausų saulėje džiovintų pomidorų)
- 2 šaukštai citrinų sulčių
- 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų
- Krekeriai ir supjaustyti daržovės, skirti patiekti
Kaip tai padaryti
- Glazdžiai mėsos garbanzo pupelės su šakutės ar konditerijos maišytuvu.
- Grietine, pesto, raudonųjų paprikų, citrinų sulčių ir juodųjų pipirų sumaišykite.
- Uždenkite ir šaldykite 1 ar 2 valandas.
- Patiekite su įvairiais krekeriais ir supjaustykite šviežias daržoves.
Taip pat žiūrėkite: Daugiau vegetariškų pupelių supa receptų
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 275 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 23 mg |
| Natris | 133 mg |
| Angliavandeniai | 36 g |
| Maistinė lasteliena | 10 g |
| Baltymas | 13 g |