01 iš 10
Kaip padaryti angelo maisto pyragą - pirmas žingsnis - kiaušiniai
Lea Maroney Ką daro angelo maisto pyragas angelo maisto pyragas yra kiaušiniai. Šiame "Angel Food Cake" recepte yra vienas tuzinas kiaušinių baltymų.
Prieš atskirdami tuos kiaušinius, įsitikinkite, kad jie yra kambario temperatūroje.02 iš 10
Kaip padaryti angelo maisto pyragą - antrasis etapas - atskirti kiaušinius
Lea Maroney Atskirkite kiaušinius į dvi skirtingas dubenis. Vienoje dubenyje baltymai ir kitos tryniai.
Kai kiaušiniai yra atskirti, įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.03 iš 10
Kaip padaryti angelo maisto pyragą - trečias etapas - pyrago miltai
Lea Maroney Su šaukšteliu ar vieliniu švilpimu, nuplaukite pyrago miltus prieš sumaišydami su kitais ingredientais!
04 iš 10
Kaip padaryti angelo maisto pyragą - ketvirtas žingsnis - daugiau ingredientų
Lea Maroney Be 12 kiaušinių baltymų ir 1 puodelio torto miltų, taip pat reikėjo:
1 puodelis cukraus, suskirstytas (aš jau suskirstytas į dvi 1/2 puodelio matavimo puodelius)
3/4 arbatinis šaukštelis iš vyno
1/4 šaukštelio druskos
1-1 / 4 šaukštelių vanilės
Mažame dubenyje suvyniokite miltus ir 1/2 puodelio cukraus. Atidėti.05 iš 10
Kaip paruošti angelo maisto pyragą - penktasis etapas - užmušti kiaušinius
Lea Maroney Pinti kiaušinius, kol jis bus putotas. Kai putojantis, įpilkite gudroną ir druską.
06 iš 10
Kaip padaryti angelo maisto pyragą - šeštas žingsnis - pridėti cukrų
Lea Maroney Kai kiaušinių mišinys formuoja minkštas smailes, sumaišant palaipsniui įpilkite likusio cukraus. Tęsti maišymą tol, kol formos smailės.
07 iš 10
Kaip padaryti angelo maisto pyragą - septynis žingsnis - pridėti likusius ingredientus
Lea Maroney Pabarstykite miltų mišinį ant kiaušinių mišinio. Iš aštuonių judesių su guminiu menteliu, supjaustykite miltus, bandydami ne maišyti.
08 iš 10
Kaip padaryti angelo maisto pyragą - aštuonių žingsnių
Lea Maroney Atsargiai, šaukštą tešlą į neegrezuoto angelo maisto pyrago paną. Kepkite 40 - 45 minučių arba kol viršelis yra šiek tiek rudos.
09 iš 10
Kaip padaryti angelo maisto pyragą - Dešimt devynių kartų - Kepti angelo maisto pyragas
Lea Maroney Ištraukę iš orkaitės iškeptą Angel Food Cake, invertinkite, kad jis atvės. Jei angelo keptuvės keptuvėje nėra kojų, apverskite virš siauros kaklo stiklinio buteliuko viršaus.
Visiškai atvėsinkite, prieš išimdami iš indo. Norėdami atlaisvinti pyragą nuo puodelio, paleiskite peilį aplink pyrago kraštus.10 iš 10
Kaip paruošti angelo maisto pyragą - dešimtį etapą - gatavą gaminį
Lea Maroney Patiekite paprastą pyragą ar viršuje su juo namuose pagamintą citrinų masę, pagamintą iš kai kurių iš šių likusių kiaušinių trynių.