Kaip padaryti kepta vištiena 3 žingsnis - pridėti vištienos
Pridėti vištienos pasukos marinade. Stephanie Gallagher Padažykite vištienos gabaliukus prie pasukos marinado, pasukdami kojeles, kad gerai paduotumėte. Šaldykite 8-24 valandas.
04 iš 08
Kaip padaryti, kad kepta vištiena 4 žingsnis - supilkite kepimo stotį
Nustatykite kepta vištienos kepimo stotį. Stephanie Gallagher Pašalinkite vištą iš šaldytuvo. Įdėkite miltus į seklią patiekalą šalia vištienos. Padėkite ant kepimo skardos stovo. Nustatykite šalia miltų. Tai yra jūsų pastojimo stalas.
05 iš 08
Kaip padaryti, kad kepta vištiena 5 žingsnis - padengti vištiena miltais
Supjaustykite vištieną miltuose. Stephanie Gallagher Naudodami žnyplius, pakelkite kiekvieną vištienos gabalėlį iš pasukų mišinio. Įmerkite į miltus, pasukite gerai padengti. Tada įkiškite į staliuką.
06 iš 08
Kaip padaryti kepta vištiena 6 žingsnis - leiskite vištienos poilsiui
Leiskite vištienos poilsiui. Stephanie Gallagher Leiskite viščiukui laikytis 15-20 minučių. Tai yra svarbu, nes tai padeda taukui laikytis vištienos, sudarančios plutos formą.
07 iš 08
Kaip padaryti kepta vištiena 7 žingsnis - kepti vištieną
Dorling Kindersley / "Getty Images" Įpilkite alyvą į elektrinę keptuvę ar ketaus puodą. Padėkite alyvą iki 350 laipsnių.
Elektrinė keptuvė puikiai tinka kepimui vištienos, nes ji palaiko tinkamą temperatūrą visą kepimo procesą. Tai padeda viščiukui pagaminti traškią plutą be išdžiūvimo ar virimo.
Vištienos kepkite 9-10 minučių iš abiejų pusių.
08 iš 08
Kaip padaryti, kad kepta vištiena 8 žingsnis - Mėgaukitės!
Mėgaukitės savo kepta vištiena !. Stephanie Gallagher Perpilkite vištą į popierinę rankšluostį padengtą plokštelę, kad nutekėtų. Mėgautis!