"Creme fraiche" yra storas kremas, naudojamas padažuose ir sriubose, ir kaip šviežių vaisių prieskonis. Sužinokite, kaip sukurti namuose sukurtą kremą. Planuoti į priekį, nes tai užtruks šiek tiek laiko.
Sunkumas: lengva
Reikalingas laikas: 8-14 valandų
Štai kaip:
- 1 puodelio sviestą grietinėlė sumaišoma su 2 šaukštais pasukų.
- Gerai sumaišykite stiklinę indą ir dangtelį.
- Leiskite stovėti kambario temperatūroje (apie 70 laipsnių F.) 8-24 valandas arba kol pasislenks.
- Gerai sumaišykite ir šaldykite.
- Naudokite per 10 dienų.
Patarimai:
- Naudokite kaip tirštiklį sriuboms ar padažams.
- Šaukštelis per šviežius vaisius, pudingas ar šiltus vynuoges.
- Gali būti naudojamas virti receptus, nes jis neapsunkins.
Ko tau reikia:
- pasukos
- plakta grietinėlė
- stiklinis indas