Šis skanus, intensyviai šokoladinis pyragas pripildytas naminis tamsaus kakavos pudingas, po to papildytas naminis plakta grietinėlė.
Ko jums reikia
- 9 colių kepta pyrago lukštas (arba Graham krekerio trupiniai trupiniai)
- 1/2 puodelio kakavos
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 1/3 puodelio kukurūzų krakmolo
- 1/4 šaukštelio druskos
- 3 puodeliai pieno
- 3 šaukštus sviesto
- 1 1/2 šaukštelių vanilės
- 2 puodeliai plakies grietinėlė (saldinta arba plakta užpilama)
- Neprivaloma: 1 oz. šokolado drožlės
Kaip tai padaryti
- Kakavos, cukraus, druskos ir kukurūzų krakmolo mišinys supilamas į vidutinį indą. Palaipsniui sumaišykite pieną, sumaišydami iki tolygiai. Virkite vidutinišką karštą, nuolat maišydami, kol užpildas užvirs. Užvirkite 1 minutę, nuolat maišydami.
- Pašalinti iš šilumos; sumaišykite sviestą ir vanilę. Įpilkite į kepta pyragą. Kruopščiai nuspauskite plastikinę plėvelę tiesiai ant užpildymo; Saunus.
- Šaldykite 3-4 valandas; pašalinti plastiko apvyniojimą.
- Į viršų su plakta grietine arba plakta drožyba ir garnyras su šokolado skiltelėmis, jei pageidaujama.
Tau taip pat gali patikti
- Lengvas šokoladinis kremo pyragas
- Misisipės purvo pyragas
- Šokolado grietinėlės sūrio pyrago pyragas receptas
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 500 |
| Bendras riebalų kiekis | 22 g |
| Sotieji riebalai | 11 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 79 mg |
| Natris | 187 mg |
| Angliavandeniai | 54 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 22 g |