Selenas - tai nuostabus mineralas, kuris yra labai svarbus mūsų sveikatai, ir šis skanus skutimosi variantas. Laimėti laimėti!
Tai natūraliai atsiranda dirvožemyje. Dėl šios priežasties maisto produktai, auginami seleno turtingose vietovėse, suteikia puikių seleno šaltinių. Šio mineralo kiekis mūsų valgomuose maisto produktuose visiškai priklauso nuo seleno kiekio dirvožemyje, iš kurio jis auginamas.
Kita priežastis, dėl kurios galite įsigyti ekologiškų vaisių ir daržovių - dirvožemis, kuriame auginami ekologiški produktai, paprastai nėra išeikvoti iš natūralių mineralų.
Sveikatos privalumai Selenium
Selenas labiausiai veikia kartu su kitais mūsų maisto ingredientais, kad būtų užtikrinta apsauga nuo oksidacinio streso kūno - pagrindinės senėjimo priežasties - ir todėl laikomas galingu antioksidantu.
Tai ypač svarbu mūsų skydliaukės sveikatai, o dietos, kurioms yra mažas selenas, sukelia hipotirozę.
Šis mineralas taip pat gali kovoti su tam tikrų rūšių vėžiu, ypač prostatos vėžiu. Kornelio universiteto ir Arizonos universiteto atlikti tyrimai parodė, kad seleno papildai sumažino prostatos vėžio riziką.
Kiti serologiniai tyrimai, kurie buvo reikšmingai sumažinami seleno tyrimuose, yra plaučių vėžys ir kolorektalinis vėžys. Papildomuose tyrimuose buvo pastebėta, kad kitose vėžio formose sumažėjo rizika, pvz., Kasos vėžys, kepenų ir stemplės vėžys, taip pat tiesiosios žarnos ir gimdos kaklelio vėžys.
Svarbu pažymėti, kad mokslas nelaiko nė vieno iš šių studijų galutiniu, kol tolimesnis tyrimas nepakeis šių perspektyvių rezultatų. Tyrimai, kurie galutinai dubliuoja seleno rezultatus, rodo, kad jis padeda mažinti blogą arba MTL cholesterolio kiekį ir pagerinti gerą ar DTL cholesterolio kiekį, todėl ypač naudinga palaikyti sveiką širdį.
Augalai ir daržovės, dideli Selenium
Rekomenduojama seleno dozė (RDA) yra 55 mikrogramai.
Grybai yra vieni iš turtingiausių augalinių šaltinių: 19 mikrogramų, 1 puodelis šitakiko arba baltasis grybai. Lima arba pinto pupelių puodelis vidutiniškai yra 9-11 mikrogramų, o 1 puodelis špinatų - 10 mikrogramų. 1 oz. Brazilijos riešutų yra 544 mikrogramai.
Kiti šaltiniai, bet tik 2-4 mikrogramai seleno už puodelį yra brokoliai, Briuselio kopūstai, sojos pupelės ir šparagai.
Ko jums reikia
- 2
- morkos
- 2
- obuoliai
- 1/4 puodelio šviežių grybų
- 1 šaukštas šviežias
- imbieras
- 1 puodelis
- kūdikių špinatai
- Migdolai, avižos arba kokoso pienas (norimam nuoseklumui)
Kaip tai padaryti
- Įtraukite visas ingredientus į maišytuvą.
- Suderinkite norimą nuoseklumą. Dėl plonesnės tekstūros pridėkite daugiau pasirinkto pieno.