Kario milteliai ir razinos papildo šį paprastą ryžių patiekalą egzotišką skonį. Iš pradžių ryžius supjaukite su svogūnais, paskui užpilkite sultiniu ir razinomis.
Susijusi receptas: kepta kario ryžių su žirniais
Ko jums reikia
- 3 šaukštus sviesto
- 1 mažas svogūnas, kapotas, apie 1/4 puodelio
- 1 puodelis neraugintų ilgagrūdžių ryžių
- 2 puodeliai vištienos sultinio ar jautienos sultinio
- 1/4 puodelio razinos
- 1 šaukštelis kario milteliai
Kaip tai padaryti
- Sulenkite sviestą sunkiosios terpės padaže vidutinėje karštyje.
- Įpilkite svogūnų ir virkite maždaug 5 minutes, kol jis minkštas ir pradeda geltonos spalvos.
- Įdėkite ryžius ir sumaišykite, kad gerai padengtumėte sviestu. Įpilkite sultinio, razinų ir kario miltelių. Maišykite ingredientus sujungti.
- Uždenkite indą ir verdykite.
- Sumažinti šilumą; Lėkštelėkite 20 minučių, kol ryžiai bus švelni ir absorbuojamas.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 295 |
| Bendras riebalų kiekis | 9 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 23 mg |
| Natris | 364 mg |
| Angliavandeniai | 48 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 5 g |