Yra daug receptų, skirtų mėtų sriuboms, ir šis patiekiamas keliose restoranuose aplink Kentukio valstiją. Tradiciškai jis mėgsta, kai patiekiamas sidabrinės drožlės taurele, bet jaustis laisvai jį tiekti į stiklo spaustukus.
Paprastas sirupas yra pakankamai maždaug 3 dukart gėrimų, tačiau jis gali būti lengvai supjaustytas perpus. Liekamasis sirupas, laikomas šaldytuve, turėtų būti geras iki 3 savaičių.
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio šviežių mėtų lapų
- 2 puodeliai vandens, šildomas
- 2 puodeliai cukraus
- Krekas ledas
- Burbonas
Kaip tai padaryti
- Pirma, pagaminkite paprastą sirupą šildant vandenį. Sumaišykite cukrumi ir šiluma, kol cukrus ištirps.
- Pašalinti iš karščio.
- Įpilkite mėtų ir leiskite mišiniui pasisukti 20-30 minučių.
- Įtrinkite ar susmulkintą ledą į Julep maišelį ar stiklą.
- Įdėkite 1 1/2 uncijos Kentukio Burbono.
- Įpilkite 2 1/2 arbatinius šaukštelius sirupo arba skoniui. Kruopščiai sumaišykite.
- Garnyruokite su šviežiu mėtų lapu ir šiaudais.