Šie šunys yra užpilti alumi ir pipirais, todėl jie yra sultingi ir pripildyti daug puikios skonio. Kai kepiate keptuvę, nulupkite bandelę, viršuje su savo mėgstamais prieskoniais ir galėsite puikiai pailsėti žaidimui ar bet kokiai progai.
Kai kurie žmonės klausia, kodėl aš rekomenduoju kepti dešras prieš grilyje. Atsakymas yra tas, kad dešros yra sunku gauti tobulai nuo tik kepimo. Jie užsidega išorėje, žaliavos viduryje, arba jie išnyko. Valgydami šias dešras (neužkirsdami iš anksto paruoštos dešros) alaus ir prieskonių, dešros nepraleidžia drėgmės ir nepatraukia skonio. Tada greita, karšta kelionė per grilį paverčia traškiu paviršiumi, supjaustyta viduryje ir "Bratwurst", pakrauta su skoniu ir sultinga, puikiai tinka maiste.
Ko jums reikia
- 6-8 dideli Bratwursts
- 1 12 uncijų / 350 ml alaus alaus (geriausia alėja)
- 1 puodelis / 240 ml jautienos sultinio
- 1-2 gvazdikėlių česnakai
- 8 visa pipirai
- 4 gvazdikėliai
- 6-8 kieto ritinio
Kaip tai padaryti
- Dideliame puodelyje pridėti bratwurst, alaus, sultinio, česnako, pipirinės ir gvazdikėlių. 30 minutes nulupkite šiek tiek šilumos.
- Įkaitinkite grilį vidutinio ir aukšto šilumos. Pašalinkite bratwursts iš puodo ir padėkite ant grilio apie 10 minučių, retkarčiais sukite. Grilis iki rudos spalvos. (Jei pabarstysite vandeniu, jie suformuos traškią odą.)
- Patiekite ant ritinių su savo mėgstamą garstyčių .
- Jūs galite sutaupyti supjaustyto skysčio sriubai. Tiesiog įdėkite atvėsinto mišinio ir laikykite sandariai uždarytą indą šaldytuve keletą mėnesių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 76 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 265 mg |
| Angliavandeniai | 4 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 10 g |