Šie stori kiaulienos mėsos kepsniai užpilami duonos trupinių mišiniu, supjaustytos obuoliais, razinomis ir Čederiu. Patiekite šaukštelius su salotomis ir kepta bulve skaniai, skaniai maistui.
Ko jums reikia
- 6 kiaulienos kumpiai, kaulai, mažiausiai 1 1/4 colio storio (apie 4 svarus)
- 1 1/2 puodelio duonos kubeliai, kepti
- 1/2 puodelio supjaustyto obuolio
- 1/2 puodelio susmulkinto aštrio Čedaro sūrio
- 2 šaukštus razinos
- 2 šaukštus sviesto
- 2 šaukštus apelsinų sulčių ar obuolių sulčių
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio cinamono
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 F (180 C / Dujos 4).
- Atsargiai nupjaukite kišenę į kiekvieną kiaulienos padažą, supjaustykite į kaulą. Švelniai pabarstykite kišenių vidų druska ir pipirais.
- Buteliuose supjaustykite duonos kubelius, supjaustytą obuolą, susmulkintą sūrį ir razinas.
- Taurėje sujunkite ištirpusį sviestą, sultis, druską ir cinamoną. Supilkite duonos mišinį ir švelniai sumaišykite, kol gerai sumaišysite.
- Švelniai supjaustykite kiaulienos gabalėliais duonos ir obuolių mišinį.
- Kruopas padėkite į seklią kepimo indą ir kepkite apie 45 minutes. Uždenkite kepimo indą folija ir virkite nuo 15 iki 20 minučių ilgiau arba iki kruopščiai paruoštos.
Tau taip pat gali patikti
Obuolių ir bekonų įdarytos kiaulienos kotletai
Lengvas įdarytas kiaulienos nugarinė
"Crock Pot" kiaulienos gabaliukai su įdaru ir bulvėmis
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 869 |
| Bendras riebalų kiekis | 53 g |
| Sotieji riebalai | 20 g |
| Nesočių riebalų | 20 g |
| Cholesterolis | 269 mg |
| Natris | 377 mg |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 84 g |