Ko jums reikia
- 5-10 žali svogūnai, dideli
- 5- 10 saldžiųjų pipirų, maži, asorti
- 1/3 puodelio augalinio aliejaus
- 1 šaukštas druskos
- 1 šaukštas pipiras
Kaip tai padaryti
Paruoškite svogūnus, nuimdami šaknis pabaigoje. Kruopščiai nuplaukite svogūnus ir pipirus ir išdžiovinkite juos popieriniais rankšluosčiais.
Įdėkite svogūnus ir papriką į plokštelę arba seklių kepimo indą ir nusiplaukite su augaliniu aliejumi. Naudokite savo rankas, kad įtrinti alyvą visame svogūne ir paprikose.
Paprikuokite druska ir pipirais.
Griliuokite savo barbekiu maždaug 10 minučių arba kol paprikos oda bus apibarstyta ir minkšta.
Svogūnai bus šiek tiek supjaustyti ir nušluostyti.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 280 |
| Bendras riebalų kiekis | 20 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 13 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 1,763 mg |
| Angliavandeniai | 25 g |
| Maistinė lasteliena | 9 g |
| Baltymas | 4 g |