Turkijos makaronų pyragaitis yra paprasta padaryti, ir tai yra puikus būdas pasimėgauti iš turizmo, kuris liko nuo šventinių patiekalų .
Ko jums reikia
- 8 uncijos išdžiovinkite kiaušinių makaronus
- 3 šaukštus sviesto
- 1/2 puodelio svogūnai (smulkiai supjaustyti)
- 2 šaukštai miltų
- 2 puodeliai pieno
- 1 (10 1/2 uncijos) gali suskaidyti grybų sriubos grietinėlę
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/4 šaukštelio pipirų
- 2 puodeliai kalakutienos (virti, supjaustyti)
- 1/2 puodelio šaldytų žirnių (atšildyti, nusausinti)
- 1/2 puodelio čederio sūrio (susmulkinto)
- 1/2 puodelio "Monterey" lukšto sūris (susmulkintas)
- 1/2 puodelio drožlių džiūvėsių
- 2 šaukštai
- alyvuogių aliejus
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Kuko makaronai sūdytu vandeniu pagal instrukcijas. Ištuštinkite, praplaukite šaltu vandeniu ir pridėkite į didelį maišytuvą.
- Srutą ištirpinkite į puodą ir kepkite svogūnus per mažai šilumos maždaug 3 minutes. Įpilkite miltų ir toliau kepkite, maišydami dar 2 minutes. Sumaišykite pieną, grybų sriubą, druską ir pipirus ir kepkite maišydami, kol mišinys pradės virti ir susitraukti.
- Virtos kepsnys įdėti į makaronų dubenį. Įpilkite kalakutienos, žirnių ir 1/2 sūrio, sumaišykite su mentele.
- Supilkite mišinį į 9x13 sviesto užkandžolių patiekalą ir įpilkite likusio sūrio dalį.
- Sumaišykite džiūvėsius ir alyvuogių aliejų, kol jie sumaišomi ir tolygiai pasklinda už troškintuvo.
- Kepkite 35 minutes, kol jis bus burbuliuoti ir paruoškite.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 1263 |
| Bendras riebalų kiekis | 56 g |
| Sotieji riebalai | 21 g |
| Nesočių riebalų | 20 g |
| Cholesterolis | 372 mg |
| Natris | 1.495 mg |
| Angliavandeniai | 75 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 111 g |