Kepyklų įranga turi būti prieinama visiems naminiams kepiniams

Nesvarbu, ar esate naujokas kepimui, ar norėtumėte, kad kažkas būtų paruošęs puikiam kepimo menui, čia pateikiamas bendras kepimo įrankių sąrašas. Šis kepimo įrangos sąrašas padės jums gauti viską, ko jums reikia, kad pyragus, pyragaičius, pyragai ir dar daugiau.

Turėkite omenyje, kad tai aukščiausios kokybės gaminiai - investicijos į jūsų virtuvę. Todėl jie gali kainuoti šiek tiek daugiau iš anksto, tačiau turėtų trukti visą gyvenimą.

• 01 iš 11

  Minkšti puodeliai ir šaukštai

  Jūs privalote turėti matavimo puodelius ir šaukštus, kad išmatuotų sausus ir drėgnus ingredientus. Nepamirškite gauti stiklinių matavimo puodelių, nes greičiausiai turėsite matuoti skysčius. Tai yra palyginti nebrangi ir gali būti jūsų vietinėje dolerių parduotuvėje. Kepant, matavimai turi būti tikslūs, todėl tikrai reikės matavimo įrankių savo kepyklų įrangos sąraše.

• 02 iš 11

  Maišymo dubenys

  Negalite maišyti ingredientų be maišytuvo. Paprastai galite keletą kepti keletą vienetų. (Jei turite stalo maišytuvą, galite naudoti maišymo dubenėlį kepimui. Tačiau jūs norite turėti daugiau nei vieną dubenį, nes jūs paprastai sumaišykite skystą ingredientą viename dubenyje ir sausoje medžiagoje kitoje. Atskiros dubenys taip pat gerai sumaišomos matiniu ir kitos drožlės.)

• 03 iš 11

  Vielos sumuštinimas

  Jūs tiesiog negalite efektyviai sumaišyti padažų be laido švilpimo. Jie turi turėti, kad kruopščiai sumaišytų sausus ir drėgnus ingredientus.

• 04 iš 11

  KitchenAid stovo maišytuvas

  Galutinis maišytuvas visiems, kurie pyrago, yra, žinoma, stalo maišytuvas. Aš myliu savo KitchenAid stovo maišytuvą, nes jis turi 10 greičių, kurie leidžia maišyti, minkyti ir purtyti vėją. Nors galite naudoti rankinį maišytuvą, tai užtikrina sklandų mišinį su mygtuko paspaudimu. Paprastai jie yra brangesni nei rankiniai maišytuvai, bet gali trukti keletą dešimtmečių.

• 05 iš 11

  KitchenAid 5 greičių rankinis maišytuvas

  Stovų maišytuvas gali būti ne visiems, ir tokiu atveju rankinis maišytuvas atliks darbą taip pat gerai - su šiek tiek savo alkūnės tepalu įdėti laikyti maišytuvą. Nesijaudink, nors ten yra daug puikių rankinių maišytuvų. Aš asmeniškai naudoju "KitchenAid Ultra Power Plus 7" rankinį maišytuvą, nes jis turi 5 greičius, turbo variklius ir ergonomiškai suprojektuotą rankeną, kuri yra patogi laikyti.

• 06 iš 11

  Kepimo skrynios rinkiniai

  Jūs negalėsite kepti be bakeware. Kepimui reikalingi kepimo keptuvės, pvz., Keptuvės, keptuvės, keptuvės ir kepimo skardos.

• 07 iš 11

  Gumos šprotai

  Šaukštelio formos mentele yra puikus, kai iš tuščio tešlos ištraukite dubenį ir sulaužykite kraštus, kad gautumėte visą paskutinį jo kiekį. Pabandykite skirtingus dydžius!

• 08 iš 11

  Aušinimo stovai

  Įsitikinkite, kad turite vieną pakankamai didelę, kad laikytumėte 2 pyrago sluoksnius arba gautumėte 2 mažesnes lentynes. Taip pat galima sukrauti aušinimo stalčius, kuriuos galima lengvai sulankstyti.

• 09 iš 11

  Peiliai

  Kiekviena virtuvė turi gerą peilių rinkinį, panašų į šį peilį . Ilgas dantytas peilis yra dar vienas geras peilis. Jis būtų naudojamas horizontaliai pjaustyti pyragą. Jei gausite gerą peilį kaip "Wusthof", jūsų dovana bus apdovanota visą gyvenimą.

• 10 iš 11

  Laikmatis

  Sunku iškepti kažką tinkamo, jei nežinote, kiek laiko jis buvo virti. Pažiūrėkite, ar jūsų krosnyje yra laikmatis. Kai kurie virėjai ir kepėjai nori turėti išorinį laikmatį.

• 11 iš 11

  Orkaitės pirštinės

  Kai kurie žmonės yra puodo laikikliai, o kai kurie žmonės yra orkaitės pirštinės. Aš patenka į vėlesnę kategoriją. Man visada atrodo, kad sudegina save su puodo laikikliu, bet niekada su savo pirštinėmis. Tai puiku, jei turite aukštos temperatūros patiekalą arba leiskite vaikui išmokti kepti, nes jie visiškai apsaugo ranką, kol orkaitė gali būti nuleista.