Gluteno neturinčios spagečiai yra greitas, lengvas ir skanus, nes šiandien rinkoje yra daugybę glitimo neturinčių produktų.
Tai yra pagrindinis receptas, puikiai tinka vaikams, ir puikiai tinka tiems užimtiems savaitės vakarams, kai jūs neturite virtuvėje pasiruošimo prabangos. Kai vanduo verdamas ir makaronai virti, paruoškite padažą, kad tuo pačiu metu būtų padaryta viskas.
Kalbant apie be glitimo turinčius makaronus, prekės ženklas, kuris naudoja ingredientų mišinį, pvz., Kukurūzų ir kinono, paprastai yra geresnis pasirinkimas nei gryno rudo ryžių makaronai, kurie gali gauti dervą. Mišinys, kuriame nėra glitimo, suteikia aldonto tekstūrą, kuri yra artima "įprastam" makaronui. Žinoma, tai yra pirmenybė. Jei jums patinka rudo ryžių makaronai, visais atžvilgiais, mangija !
Ko jums reikia
- 1 svaras be glitimo spagečių
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus (padalinta)
- 1 svaras liesos jautienos
- 1 (25-uncijos) stiklainis be glitimo marinaro padažas
- Neprivaloma: 1 šaukštą baziliko šviežiai kapotų baziliko
- Druska ir pipirai (pagal skonį)
- 3 uncijos be glitimo
- Parmezano sūris (tarkuotas)
Kaip tai padaryti
- Iškepkite be glitimo spagečių pagal pakuotės nuorodas. Nutekėjimas Laimėkite su 1 valgoma šaukštu alyvuogių aliejaus, kad lakštiniai nepasklistų kartu.
- Kadangi makaronai yra virti, šilumą likusius 1 šaukštą alyvuogių aliejaus į didelę keptuvę per vidutinio aukšto šilumos. Įpilkite maltos jautienos ir virkite, kol paruoksitės, naudodami medinę šaukštą arba tvirtą mentelę, kad paruoštų jautienos malimą, kaip jis virtų.
- Pridėkite savo pasirinkimą iš be glitimo marinaro padažo ir pasirinkto baziliko į keptuvę. Kepkite apie 15 minučių, kol pasipildys per skonį, pagardinkite skonį druska ir pipirais.
- Patiekite padažu šiltu spagete, apibarstytais šviežiai tarkuoto parmezano sūrio.
Pastaba: Jūs tikrai galite pagaminti šį receptą be mėsos, praleidžiant sausą jautieną.
Variacijos
Nors šiame recepte naudojamas padažas naudoja grūdų jautieną, jūs tikrai galite apsikeitimo liesos žemės kalakutiena. Jūs taip pat galite pagaminti šį receptą be mėsos, be to mėsai paprasčiausiai suteikiamas paprastas labai skonio padažas.
Padažui su papildomu smūgiu pridėkite paskleistųjų raudonųjų pipirų užuominą (ar daugiau, priklausomai nuo jūsų šilumos tolerancijos). Dėl šiek tiek sūrio padažo supilkite Parmezano sūrį į padažą, kaip ir papuošalus, ir viršuje kaip garnyras.
Priminimas
Visuomet įsitikinkite, kad jūsų darbo paviršiai, indai, keptuvės ir įrankiai neturi glitimo. Visada perskaitykite gaminio etiketes. Gamintojai gali keisti produktų formuluotes be įspėjimo. Jei kyla abejonių, prieš pirkdami gamintoją patikrinkite, neperkunkite ar nenaudokite produkto.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 680 |
| Bendras riebalų kiekis | 29 g |
| Sotieji riebalai | 10 g |
| Nesočių riebalų | 13 g |
| Cholesterolis | 121 mg |
| Natris | 1,326 mg |
| Angliavandeniai | 51 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 52 g |