Šie sviesto lazdyno riešutų slapukai suformuojami į rutulius ir supilami smulkiai supjaustytais lazdyno riešutais.
Jūs taip pat galite pagaminti šiuos sausainius su kitais smulkiai supjaustytais riešutais ir keisti kvapiąsias medžiagas į migdolų ekstraktą arba kukurūzų ekstraktą. Žr. Patarimų ir variantų, kaip pasisukti riešutus ir dar keletą skonio pasiūlymų.
Iš skaitytojo: "Man patiko didelis riešutų, sviesto skonio santykis, taip pat pastebėjau, kad jie yra labai trapūs, bet ne sunkūs. Aš pasidalino kai kuriais su mano išplėstine šeima ir juos mylėjo. Prieš naudodamiesi, būtinai skučiuokitės lazdyno riešutais todėl jie palaiko traškumą ir riešutų skonį ". - Lydia
Ko jums reikia
- 2 puodeliai universalios miltų (9 uncijos)
- 1/4 puodelio cukraus
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 puodelis sviesto (kambario temperatūra)
- 2 šaukšteliai vanilės ekstrakto
- 2 1/2 puodeliai smulkiai pjaustytų lazdyno riešutų (arba keptų, suskaldytų, kepintų (žr. Žemiau))
- 1/2 puodelio išspausti miltelių cukraus (valcavimo pusė slapukų)
Kaip tai padaryti
Šildykite orkaitę iki 350 F
Riebalų kepimo lakštai arba linija su pergamuoju popieriumi.
Sift miltus, cukrų ir druską kartu; dirbti sviestą ir vanilę.
Įpilkite 2 puodelius smulkiai supjaustytų lazdyno riešutų; gerai ismaisyti.
Išrinkite slaptą tešlą į 1 colių kamuoliukus. Roll pusę rutulių likusių kapotų lazdyno riešutų; įdėti į riebaluotus kepimo lakštus.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes. Supilkite pusę lazdyno riešutų kepinių peršalimo konditerijos cukruje, kol šiek tiek šilta.
Padaro apie 5 dešimties lazdinių riešutų sviesto slapukų.
Jums taip pat gali patikti šie panašaus lazdyno riešutų sviesto slapukai arba šie riešutų pusmėnulio slapukai .
Patarimai ir variantai
- Skrudintus lazdyno riešutus skrudinti, supjaustykite juos viename sluoksnyje ant didelės raugintos kepimo skardos. Želiuzėlis ar pusė lapų dėklas yra geras pasirinkimas. Kepkite juos įkaitintoje 350 F orkaitėje maždaug nuo 7 iki 12 minučių arba kol jie bus tik šiek tiek rudos. Dažnai juos sumaišykite ir atidžiai stebėkite. Po to, kai juos pašalinsite iš orkaitės, jie tamsės dar labiau, todėl išmeskite jas, kai jie yra šviesiai rudos spalvos. Supilkite juos ant kitos didelės plokštelės ar keptuvės, kad galėtumėte vėsinti ir sustabdyti kepimą.
- Šiuose slapukuose vietoj lazdyno riešutų naudokite susmulkintus pekaninius, makadamijos riešutus, migdolus arba graikinius riešutus.
- Slapuko tešloje pakeiskite maždaug vieną ketvirtį pusės 2 puodelių susmulkintų riešutų su mažais pusiau šokolado drožlėmis arba pjuvenų drožlėmis.
Tau taip pat gali patikti
Rudos cukraus riešutų slapukai
Lengvai sviesto sviestas su migdolais
Riešutų pusmėnulio slapukai su pekanais, migdolais ir riešutėmis
Mėgstamiausios "Jam-Filled Thumbprint" slapukai su pjaustytais riešutais