Pekanos suteikia šiems skanus mažai sviesto slapukus papildomą tekstūrą ir skonį. Slapukai valomi konditerijos cukruje, kai jie išeina iš orkaitės.
Ko jums reikia
- 8 uncijos sviesto (suminkštintas)
- 1 šaukštas vanilės
- 3/4 puodelio konditerijos cukraus (dar daugiau verpimui)
- 2 puodeliai universalus miltai (sijojami)
- 2 puodeliai pekano (kapotos)
Kaip tai padaryti
- Kremo sviestą ir įmaišykite vanilės. Palaipsniui dirbkite su 3/4 puodelio konditerijos cukrumi ir miltais. Pridėti supjaustytą pekaną ir į tešlą. Užmuškite tešlą ir sukite, kad susidarytumėte kamuoliukus apie ketvirčio dydį.
- Padėkite ant tepamų ar pergamento kepimo lakštų; kepkite 300 F temperatūroje 10 minučių, tada padidinkite šilumą iki 325 F ir kepkite 5-10 minučių.
- Sugrudinkite slapukus konditerijos cukruje, kai jie atšaldomi.
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 82 |
| Bendras riebalų kiekis | 7 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 10 mg |
| Natris | 30 mg |
| Angliavandeniai | 4 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |