Šis populiarus salotos padažu receptas yra puikus visoms salotų rūšims, bet ypač geras su daugiau kartingų žalumynų, nes sūrio padažas puikiai veikia su tomis ryškesnėmis skonio medžiagomis. Tai taip pat suteikia puikią skrudinimo padažą už kepta mėsa.
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio
- Dijono garstyčios
- 1/2 puodelio medaus
- 1/2 puodelio acto (sidras)
- 2/3 puodelio alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštelis druskos
Kaip tai padaryti
Sumaišykite visas sudedamąsias dalis į mažą maišymo dubenėlį ir intensyviai švelniai emulsuokite. Gali būti nedelsiant įteiktas.
Padažas gali būti laikomas kelias savaites šaldytuve. Gerai išmaišykite prieš patiekiant.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 231 |
| Bendras riebalų kiekis | 18 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 13 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 125 mg |
| Angliavandeniai | 18 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |