Skanūs klevo dribsniai yra įtraukti į šias rudojo cukraus pyragaičių pyragas. Jie yra lengvai sumaišomi ir iškepti, ir jie patenkins bet kokį slapukų troškimą.
Klevų dribsniai yra traškūs bitai gryno klevo sirupo. Jie puikiai pagardina javų, saldžiųjų bulvių, jogurto ir desertų. Jie nėra nebrangūs, tačiau jie yra puikus ingredientas ypatingiems desertiniams ar pusryčiams. Aš šiek tiek purškiu ant mano avižinių dribsnių ryte.
"Whole Foods" turi nedidelius klevų dribsnių stiklainius, tačiau "Amazon" juos sudaro apie 60% pigiau nei 1 svaro krepšeliuose. (Pirkti Maple dribsnius iš "Amazon")
Susijęs
Klasikinis trumpaplaukis
Rudos cukraus trumpasis duona
Ko jums reikia
- 1 puodelis sviesto (minkštas)
- 1/4 puodelio rudojo cukraus (lengvas, supakuotas)
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/2 puodelio klevo dribsnių
- 2 puodeliai universalus miltai
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 325 F (165 C / dujos 3). Duonos kepimo linijos su pergamentiniu popieriumi.
- Maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu sumaišykite sviestą su rudiu cukrumi, šviesiu ir purvinu. Įpilkite vanilės ir įmaišykite, kol maišosi. Įdėkite klevo dribsnių ir miltų ir mažu greičiu nulipkite, kol gerai sumaišysite.
- Tešlą formuokite į mažus rutulius ir padėkite ant paruoštų kepimo lakštų.
- Sugerdykite cukraus cukraus šakutėn ir spauskite slapukus šiek tiek išlyginti. Jie turėtų būti apie 1/3 colio iki 1/2 colio storio.
- Kepkite slapukus 20 minučių arba kol šiek tiek pasipildys aplink kraštus ir dugną.
- Atidarykite slapukus ant lentynos.
Patarimai ir variantai
- Labai švelniai nuplaukite gryną klevų sirupą virš slapukų viršūnių prieš juos įdėkite į orkaitę. Šviesos danga bus slapta glazūra ant slapukų viršūnių, ir jie bus rudos šiek tiek daugiau. Galite taip pat pabarstyti dar keletą dribsnių per glazūruotus slapukus, kol jie eina į orkaitę.
- Jei norėtumėte naudoti nesūdytą sviestą, į tešlą su miltais pridėkite apie 1/4 šaukštelio druskos.
- Norėdami iškirpti slapukus, apvyniokite tešlą plastiko apvyniojimu ir šaldykite maždaug 30 minučių. Išvyniokite apie 1/2-inch storio ir supjaustykite kvadratinėmis, apvaliomis ar formos slapukais.
- Dėl šokolado artimųjų slapukų, supjaustykite 6 uncijos pusiau lieso šokolado. Pusę šokolado įdėkite (šilumai atsparaus) dubenėlį ant smirdančio vandens. Kai šokoladas ištirps, pridėkite likusį supjaustytą šokoladą. Maišykite medine šaukšteliu, kol visas šokoladas ištirps. Suplakite slapukus į ištirptą šokoladą ir padėkite ant kepimo lakšto, kuris yra padengtas vašku ar pergaminu. Šaldytuve šaldykite 15 minučių ar tol, kol šokolado danga bus sukietėjusi.
Tau taip pat gali patikti
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 77 |
| Bendras riebalų kiekis | 5 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 14 mg |
| Natris | 40 mg |
| Angliavandeniai | 7 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |