Vasara yra čia, ir su ja atėjo karšta temperatūra ir mūsų noras valgyti šaldytus gydo be stop. Mes nenusimame ledų ir kitų saldžių sušaldytų gaminių, bet mums taip pat reikia kažko šiek tiek lengvesnio, kad galėtume valgyti nemokamą kaltę per ateinančius 3 mėnesius ir taip pat galėtume tilpti į mūsų maudymosi kostiumus. Nepamirškime, kad norime, kad vaikams būtų sveiki užkandžiai, kuriuos jie vis dar myli ir nori. Ir, žinoma, norime, kad jis būtų saldus ir kreminis!
Graikijos jogurtas ateina čia gelbėti, nes jis gražiai užsiblokuoja, kad būtų atšaldytas ir kreminės kopūnas. Pasirinkite paprastą jogurtą, kad galėtumėte pritaikyti saldumą ir skonį. Medus ir jogurtas jau seniai buvo puikus derinys pusryčių metu, tačiau jie susilygina taip pat ir šaldytuose. Įtraukite pistacijas į skonį ir šiek tiek tekstūros ir nepamirškite druskos skardos, kad išryškintumėte visus skonius.
Jei norite, kad tokia forma, galite naudoti plastikines juostines formules. Arba, jei neturite silikoninių popsicle formų, nedideli popieriniai puodeliai taip pat dirba. Vykdykite tokius pačius recepto veiksmus ir tiesiog nulupkite popierių, kai esate pasirengę tarnauti.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai paprastas, pilnas riebalų, graikų stiliaus jogurtas
- 1/4 puodelio medaus
- 1/4 puodelio padažytų pistacijų
- 1/4 arbatinis šaukštelis druskos
Kaip tai padaryti
- Į padažus padažykite padažus į maisto perdirbėją ir pulsuojant, kol riešutai yra smulkiais gabalėliais, beveik dulkėmis, bet netirštinami.
- Sujunkite graikų stiliaus jogurtą su medumi ir druska ir kruopščiai sumaišykite. Sulenkite žemyn pistacijas.
- Supilkite mišinį į silikoninį šliužo formą (receptas užpildys 10 formos pelėsių) ir įdės į šaldiklį maždaug vieną valandą. Išimkite iš šaldiklio, į kiekvieną pelės šakutę įkiškite lazdelės lazdeles ir grįžkite į šaldiklį mažiausiai dar 7 valandas arba per naktį.
- Norėdami pašalinti spygliukus nuo pelėsių, pamerkite pelėsį į karštą vandenį, kol pasirodys spragtelėjimas. Galite taip pat paleisti karštą vandenį virš pelės šonų, tačiau būkite atsargūs, kad viršaus nepatektų jokio vandens.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 54 |
| Bendras riebalų kiekis | 2 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 1 mg |
| Natris | 4 mg |
| Angliavandeniai | 9 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 1 g |