Šį receptą mėgaukitės saldaus gėlių skonio levandų ir rozmarinu savo namų degtineje ! Jūs pastebėsite, kad šią infuziją labai lengva padaryti, ir ji gali būti naudojama siekiant pridėti gaivinančių, žolelių tvistą prie mėgstamiausių degtinės kokteilių .
Patarimas: būk pasirengęs! Jums reikės 3 - 5 dienos, kol bus paruošta infuzija, tai nėra paskutinės minutės šalių projektas.
Nors šis konkretus receptas sukuria levandų ir rozmarinų degtinės infuziją, jūs galite naudoti vieną iš vaistažolių patys. Tai suteiktų jums rozmarinų degtinę arba levandų degtinę. Kurdami šį jungiklį, paprasčiausiai naudokite 2-3 žolelių šakeles.
Šviežios vaistažolės geriausiai tinka degtinės infuzijoms, nes jos sukuria natūraliausių skonių. Pjaustyti, galite naudoti džiovintų žolelių. Jei žolės yra laisvos, įdėkite jas į arbatos maišelį ar infuzinį rutulį, kad šiek tiek lengviau įtemptų.
Ko jums reikia
- 750ml butelis
- premium vodka
- 1 sprando rozmarinas
- 2 šakelės levandos
- Infuzinis indas su sandariu dangteliu
Kaip tai padaryti
- Išplaukite žoleles ir padėkite jas į švarų masono indelį ar panašią stiklainį su sandariu dangčiu.
- Užpilkite degtinę virš žolelių ir sandariai uždarykite dangtį.
- Pakratykite keletą kartų ir laikykite indą vėsioje, tamsioje vietoje 3-5 dienas.
- Antrąją dieną kasdien išbandykite infuzijos skonį.
- Kai žolelių skonis pasiekia pageidaujamą skonį, iš degtinės išpjaukite vaistažoles, naudodami gerą filtrą arba kavos filtrą.
- Butelis ir laikykite, kaip ir bet kokia kita degtinė.
Patarimas: naudokite 1-quart (32-uncijos) masono indelį arba panašią plataus kamščio indą, skirtą infuzijai. Tai leis lengviau pašalinti visas vaistažoles, o sustorėti. Išsaugokite originalų degtinės buteliuką galutinei infuzijai ir pažymėkite ją skoniu ir data.
Pirkite 1-Quart Mason Jar Amazon.com
Kaip mėgautis savo levandų-rozmarino degtinėmis
Ši skonio degtinė suteikia įvairių spalvų kokteilių. Svarbiausia yra tai, kad nenorite priblokšti degtinės arba užmaskuoti jos, todėl naudokite gėrimus su minkštais skoniais.
Naudokite jį, kad pagyvintumėte savo degtinės martini arba pagardėte tonizuotą degtinę su pavasario sodu. Skoniai yra tokie lengvi, kad jūs tikrai negalite sugesti, tiesiog įsitikinkite, kad neprarastumėte jų!