Vodka Martini yra fantastinis kokteilis, o receptą lengva sumaišyti. Tai puikus būdas parodyti savo geriausią degtinę ir pamatą kiekvienai kitai degtinės martini. Tai vienas iš baro scenos super gėrimų, ir tai yra tas, kurį kiekvienas turėtų pabandyti.
"Vodka Martini" populiarumas yra klasikinio "Gin Martini" , kuris jį įkvėpė. Tai geriausias pasirinkimas tiems, kurie nori švaraus, sauso martini be aromatinių džinų botanikos . Kaip ir jo pirmtakė, jis gali būti pritaikytas jūsų asmeniniam skoniui.
Ko jums reikia
- 2 uncijos priemoka degtinės
- 3/4 uncijos
- sausas vermutas
- 2 brūkšniai
- girtuokliai (neprivaloma)
- Citrinų tvistą arba 3 alyvuoges, skirtas garnyrui
Kaip tai padaryti
- Supilkite ingredientus į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu.
- Gerai suplakite .
- Padarykite atšaldytą kokteilinį stiklą .
- Padažu supjaustykite sidabrą ar alyvuoges.
Vodka Martini degtinė
"Vodka Martini" raktas yra degtinė. Atrodytų, kad tai būtų akivaizdus teiginys, nors tai reikalauja pakartoti. Vodka, kurią pasirinkote, padarys arba sulaužys šį kokteilį, nes čia nėra nieko, kad paslėptų blogą degtinę.
Žodžiai "pigus" ir "Vodka Martini" neturėtų būti naudojami kartu. Yra daug gaiviųjų gėrimų, kurie gali sutaupyti pinigų (pvz., Atsuktuvu , madru ir kt.) Ir leidžia jums atsikratyti bet kokios degtinės, kuri jums patinka. Tai nė vienas iš jų.
Naudodami geriausią degtinę, esančią juostoje , laikykitės "Vodka Martini", nes tyrinėjate didelę degtinės rinką. Tai puikus gėrimas, išbandantis naujus aukščiausios kokybės prekių ženklus .
Kiek Vermutas?
Per metus "Vodka Martini" pradėjo prarasti savo sausą vermutą iki taško, kad dažnai net nepateko į stiklą (nepaisant prieštaravimo, tai vadinama sausu degtiniu Martini). Tačiau paprastas apie 3: 1 vodka-vermuto santykis suteikia gylyje gylį.
Žinoma, galite tai pritaikyti pagal savo skonį. Laikykite bent vermuto užuominą, kitaip tiesiog vodka yra tiesiai .
Jei vermutas nėra tavo mėgstamiausias, tuomet visada galite nuplauti stiklą ir išmesti perteklių. Tai labiau tinka stiklo prieskoniai nei bet kas kitas, ir jūs galite pamatyti, kad jums tai tikrai patinka.
Eksperimentas yra puikus ir, kaip minėta pirmiau, šiandieninis degtinės rinka atvėrė visiškai naują pasaulį variantų mūsų martini . Išnagrinėję įvairius prekių ženklus, jums gali prireikti šiek tiek keisti santykį, kad surastumėte puikų kiekvieno derinio receptą.
Tai yra kažkas, kad kiekvienas geriamasis turi žaisti ir ištirti sau. Būkime atviri; Ieškoti geriausio degtinės Martini nėra blogiausia užduotis pasaulyje!
"Bitters"
Kai kurie mėgsta oranžinius ar aromatinius bitterus mano martini, nes jis papildo gylį.
Mes ją įtraukiame į receptą kaip neprivalomą.
Taip pat galite žaisti su kai kuriais naujais kartais rinkoje . Nors minimalus, levandų, citrinų ir persikų karčiųjų kiekvienas įdėjo naują nugarą į šį gėrimą. Netgi salierai gali padaryti įdomų Martini.
Garnyras
Jūsų paskutinė "Vodka Martini" parinktis - garnyras gali būti lengvas sidabrinis tvistas ar keletas alyvuogių. Abu garnyrai papildomai suteikia kitokio skaidraus kokteilio skonio sluoksnį, ir dar kartą tai bus asmeninis pasirinkimas.
- Yra senas baro prieraišumas, kad netgi alyvuogių skaičius yra nesėkmių, todėl mes dažniausiai einame su viena ar trimis alyvuogėmis, skirtais garnyrui.
- Norėdami dar labiau papildyti savo pasirinkimus, galite pasirinkti ir standartinį pimentą, arba gurmanišką įdarą, tokią kaip mėlynas sūris ar jalapeno.
Vodka Martini istorija
Vodka Martini iš tikrųjų prasidėjo pavadinimu "Kangaroo", kaip Paul Clarke nurodo "Serious Eats". Kokteilis buvo vienas iš tų, kuriuos JAV barmenai sukūrė per pirmuosius didelius degtinės išleidimus į rinką 1950-aisiais.
Daugelis pirmųjų degtinės kokteilių buvo tokie patys kaip šis: džiuto kokteilis atgaivinamas su degtinės baze. Nesvarbu, ar tai buvo besikeičianti skonio visuomenė, noras maitinti mažiau aromatintą "Martini" pietų metu, ar apskritai degtinės populiarumo augimas , "Vodka Martini" tapo toks populiarus, kad šiandien dažnai reikia išskirti norimą alkoholį, užsakant "Martini".
Kaip stiprus yra degtinė Martini?
Vodka Martini seka kostiumą su "Gin Martini", "Manhattan" ir kitais dvasios vermuto kokteiliais .
Tai nėra lengvieji gėrimai. Remiantis šio recepto santykiu 80% atsparaus degtinei ir 15% ABV vermutui, mes galime įvertinti, kad jis yra apie 28% ABV (56 įrodymas) .
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 148 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 2 mg |
| Angliavandeniai | 1 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |