Žinoma, receptas skrudinta duona su medumi ir sviestu yra šio straipsnio pavadinime. bet yra keletas detalių, kurios perkelia jį iš tikrai įdomios į sublime. Skrudinta sviestą su medumi yra grynoji ambrozija ir stovi atskirai šalia netgi sudėtingiausių pusryčių pasiūlymų.
Pirmasis yra duona. Kuo geresnė duona, tuo geriau skrudinta duona. Ieškokite gerai pagamintos plaktos kepsnys su nedideliu tango ir daugybe mažų skylių, kur medus ir sviestas gali sujungti. Traškusi pluta yra tokia gardi kaip minkšta viduje. Skrudinta duona turi būti šviesiai aukso rudos spalvos, o kartais šiek tiek pažeista kraštais. Supjaustykite duoną.
Kitas yra sviestas, kuris turėtų būti šviežias ir skanus. Apsvarstykite kažką natūralaus, žolės ir aukščiausios riebalų / mažo vandens Europos stiliaus. Sūryta arba nesūdyta pagal jūsų pageidavimus. Daugelis nori suvalgyti sviestą iš anksto arba paruošti medų sviestą.
Žinoma, medus nori būti žvaigždė ir pavogti pasirodymą iš duonos ir sviesto. Bet skrudinta sviestą ir medus - tai skonių ir tekstūrų santuoka, todėl laikykitės gražaus šviesiai aukso medaus ar galbūt medaus, kuris turi rūpesčių, kad atitiktų jo stiprumą ir skubumą.
Tai turėtų valgyti kaip pusryčiai, tiesa? Mano šeima valgė tai bet kuriuo dienos metu. Aš turiu galvoje pusryčius, priešpiečius, pietus, vakarienes, užkandžius, desertus, užkandą, šoninę patiekalą - sąrašas tęsiasi ir toliau.
Nors šis receptas naudoja krosnį, jūs tikrai galite įdėti duoną į skrudintuvą. Pabandykite medaus sviesto skrudintą su vaniliniu ledais, kaip ir šiame recepte, cinamonu, dumbliais druskos, "Matcha" ar dar daugiau.
Ko jums reikia
- 1 gabalas 3 colių storio baltos duonos (su plutos briauna)
- 4 šaukštus sviesto
- 3 šaukštai medaus
- 1 šaukštelis vanilės ledų
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 360 F
- Džiovinkite lėkštę ant džiūvėsėlio, dugno krašto.
- Iškirpkite vidinę duoną iš ploto ir supjaustykite į kubelius.
- Skleisk sviestą duonos viršuje.
- Įdėkite jį į krosnį ir kepkite maždaug 10 minučių arba iki aukso rudos spalvos.
- Patiekite ant plokštelės su medumi ir ledais ant viršaus.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 790 |
| Bendras riebalų kiekis | 52 g |
| Sotieji riebalai | 33 g |
| Nesočių riebalų | 14 g |
| Cholesterolis | 123 mg |
| Natris | 190 mg |
| Angliavandeniai | 81 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 5 g |