Šie minkšti grietinės cukraus slapukai yra sviestmedžiai ir skanūs. Slapukai išpjauti ir kepti iki tobulumo.
Jei norite, pridėkite truputį muskato mus su sausainiais ir sumažinkite vanilės ekstraktą. Žr. Patarimų ir variantų, skirtų daugiau pasiūlymų.
Slapukus taip pat galima dekoruoti karališku apledėjimu arba pagrindine slapukų apledėjimo ar glazūros. Arba pamatysite greito slapuko apledėją po receptu.
Taip pat žiūrėkite
Ko jums reikia
- 3 1/4 puodelio miltų (universalus), 14 1/2 uncijos
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 puodelio sviesto (kambario temperatūra)
- 1 puodelis cukraus (granuliuota)
- 1 kiaušinis
- 1 1/2 šaukštelių vanilės *
- 1/2 puodelio grietine
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 400 F
- Pateikite kepimo popierių su pergamuoju popieriumi arba silikono kilimėle arba sutepkite indą.
- Didelėje dubenyje sujunkite universalius miltus, kepimo soda ir druską. Sumaišykite arba sumaišykite sausą medžiagą.
- Maišymo indelyje, grietinėlės sviestui, cukrui, kiaušiniams ir vaniliui su elektriniu maišytuvu. Beat 2 minutes.
- Įpilkite grietinės ir pusę sausųjų sausųjų ingredientų; mušti mišinį apie 1 minutę.
- Likusius sausus ingredientus sumaišykite su medine šaukšteliu. Aš naudoju važiuoklės maišytuvo irklą ant mažo greičio.
- Tešlą padalinkite į pusę ir kiekvieną porciją išmaišykite ant mažai skardinto paviršiaus, kad jis būtų apie 1/4 colio storio. Išpjaukite ratus, kvadratus ar figūras su keptais kepiniais.
- Padėkite sausainius ant paruoštos kepimo skardos; kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 8-10 minučių.
- Laikykite slapukus sandariai uždarytoje talpykloje.
Padaro apie 6 dešimtis.
* Jei reikia, pakeiskite 1/2 arbatinį šaukštelį vanilės, naudodami sausainį.
Greitas slapukų pypkavimas: sujunkite 2 puodelius konditerijos cukraus su 3/4 šaukštelis vanilės ekstrakto, 1 1/2 šaukštelių lengvo kukurūzų sirupo ir 2 1/2 iki 3 1/2 šaukštai vandens. Įpilkite druskos čiurkštą ir sumaišykite. Jei pageidaujate, padalinkite apledėją tarp kelių nedidelių dubenėlių ir pridėkite maisto spalvos. Paskirstykite per atvėsintus slapukus.
Pirkite "Amazon" "Wilton Holiday Cookie Cutter" rinkinį
Skaitytojo komentarai
"Šie slapukai yra labai geri. Slapukai savaime nėra tikri saldūs, todėl jiems reikia švelnumo ir (arba) šokolado papildo. Jie yra šiek tiek minkšti ir labai geri. Neišmeskite tešlos per plona, jie yra Geriau truputį storas, negerkite jų, aš virti juos 8 minutes, aš tikrai juos darysiu. Jie yra labai geri, su išlydytu šokoladu viršuje. " - Louie
"Aš padariau šį receptą ne mažiau kaip 6 kartus per pastaruosius metus. Su rave apžvalgos tai yra keletas pirmųjų slapukus, kurie turi būti valgomi. Jie minkšti ir lengvai papuošti. Aš dažyti savo su šokoladu." - WR
"Puikus receptas keičiant vanilę iki 1 arbatinio šaukšto ir pridėti 1 arbatinį šaukštelį muskato.
Aš taip pat konstatavo, kad slapukų laikymas šiek tiek storesnis padarė juos geriau. Puikiai tinka Kalėdų slapukams, kuriuos planuojate pridėti prie šalčio. Meilė, meilė, myli juos ". - Kat.K.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 198 |
| Bendras riebalų kiekis | 10 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 29 mg |
| Natris | 399 mg |
| Angliavandeniai | 26 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 3 g |