Šis lengvas pusryčių puodelių receptas yra paruoštas naktį. Tiesiog išimkite iš šaldytuvo ir pakelkite į orkaitę ryte. Tai puikus atostogų rytinis maistas arba sekmadieniniai pusryčiai arba pietūs.
Nepamirškite įdaryti šviežių kapotų svogūnų arba žalių svogūnų troškintuvėje arba palikite. Padažas gali būti prieskoniuotas su pipirų sūriu, o bekoną galima keisti maždaug 8 uncijos supjaustytos dešros ar kumpio kumpio.
Ko jums reikia
- 4 pjūviai
- balta duona , kruopos pašalinti
- 4 kiaušiniai, šiek tiek sumušti
- 1/2 puodelio pieno
- 1 šaukštelis sausos garstyčios
- 1 šaukštelis džiovintos malto svogūno arba šaukštai arba du smulkiai pjaustytų svogūnų arba žalios svogūnai
- 8 gabaliukai bekonai, virti ir sudaužyti
- 1 puodelis (4 uncijos) susmulkinto lengvo čedaro sūrio
Kaip tai padaryti
- Įdėkite duoną į mažai riebaluotą 8 colių kvadratinį kepimo indą; atidėti.
- Buteliuke sušluostykite kiaušinius su pienu, sausu garstyčiumi ir džiovintomis smulkintomis svogūnais; užpilkite duoną.
- Pabarstykite keptuvę per kastą; padengti ir šaldyti 8 valandas.
- Nuimkite užkandą iš šaldytuvo ir palikite kambario temperatūroje 30 minučių.
- Uždenkite folija ir kepkite įkaitintoje 350 F orkaitėje 25 minutes.
- Atskleiskite, pabarstykite supjaustytu čedaro sūriu ir kepkite dar 5-10 minučių arba kol bus nustatyti kiaušiniai. Norėdami išbandyti, įterpkite greito nuskaitymo termometrą puodelio centre. Kiaušinius reikia kepti mažiausiai iki 160 F.
- Prieš pjaustant ir patiekiant, užkepkite pusryčius už 5-10 minučių.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 392 |
| Bendras riebalų kiekis | 28 g |
| Sotieji riebalai | 14 g |
| Nesočių riebalų | 9 g |
| Cholesterolis | 276 mg |
| Natris | 607 mg |
| Angliavandeniai | 9 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 24 g |