"Monajean" slapukai pagaminti iš vanilės ir migdolų ekstrakto mišinio, taip pat grubiai susmulkintų migdolų. Tai graži slapukai, skirti kepti kalėdinėms vakarėliams ar atostogų svečiams.
Tik 6 ingredientai eina į šiuos skanus mažojo pusmėnulio slapukus. Slapukai atšaldomi, o po to valcavimo susmulkintų miltelių cukraus.
Taip pat žiūrėkite
Riešutmedžio pusmėnulio slapukai
Pekano pusmėnulio slapukai
Ko jums reikia
- 2 lazdelės (1 puodelis) nesūdyto sviesto, suminkštintas
- 2/3 puodelio išspausto miltelių cukraus, plius daugiau valcavimo
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/2 šaukštelis migdolų ekstrakto
- 1 puodelis rupiai pjaustytų migdolų
- 2 1/2 puodeliai paskleistą universalią miltą, 11 3/4 uncijos
- šaukštelio druska
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F
- Lininės kepimo skardos su pergamentiniu popieriumi arba silikoniniu kepimo skarda.
- Maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu sumaišykite sviestą ir sumaišykite 2/3 puodelio cukraus miltelių iki purus. Išmaišykite vanilės ir migdolų ekstraktais, tada pridėkite susmulkintus migdolus. Miltus sumaišykite su druska, kol tešla bus kruopščiai sumaišyta.
- Tešlą padalinkite į pusę ir kiekvieną pusę padėkite į 1 colio storio skersmens lapą. Iškirpkite kiekvieną įstrižą į 3/4 colio gabaliukus ir kiekvieną gabalėlę supilkite į 2 colių ilgio cilindrą.
- Slapukus 1 įdėkite į 2 cm atstumu nuo kepimo lakštų ir formą į pusvalandžius arba mėnesius.
- Kepkite sausainius įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių arba iki šiek tiek rudos.
- Leiskite atvėsti, tada suskleiskite sietu miltelių pavidalo cukrų.
Padaro nuo 3 iki 4 dešimties slapukų
Monajeanas pasidalijo mūsų forume.
Tau taip pat gali patikti
Kremo sūrio pusmėnulio slapukai
Kreminės sūrio slapukai, užpildyti uogiene
Rudos cukraus migdolos slapukai
"Brown Sugar Shortbread Recipe"
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 115 |
| Bendras riebalų kiekis | 8 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 14 mg |
| Natris | 140 mg |
| Angliavandeniai | 9 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 2 g |