"S'mores", trumpa "kai kuriais pomėgiais", yra tradicinė ugnies saldainė, pagaminta su Graham krekeriais, zefyra ir šokoladu. Kilmė yra neaiški, tačiau vienas receptas, pavadintas "smiltainio sumuštiniu", buvo paskelbtas 1920 m. Campfire Marshmallows recepto knygoje.
Saldūs patiekalai tradiciškai surenkami ir virti virš ugnies ir dažnai yra susiję su berniukais ir merginomis.
Tai klasikinis s'mores receptas, kuriame naudojami Graham krekeriai ir šokolado sruogos kartu su marshmallows. Tačiau kepimo būdas yra skirtingas. Marsmmazdos nėra kepintos per atvirą ugnį, jie ištirpsta ant šokolado orkaitėje.
Jei jaučiatės nuotaikingas, išbandykite vieną iš skonio variantų žemiau recepto.
Susiję: S'mores Donuts
Ko jums reikia
- 24 Graham krekeriai
- 2 šokolado saldainiai (pieno šokoladas arba tamsus šokoladas)
- 24 zefyrai (standartinis dydis)
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 F (180 C / Dujos 4).
- Iškirpkite didelę kepimo plokštelę su folijos ar pergamento popieriumi.
- Paruoškite Graham krekerių ant paruoštos kepimo skardos.
- Įdėkite 1 kvadratą šokolado ant kiekvieno krekingo. Į kiekvieną šokolado gabalėlį įdėkite standartinio dydžio skumbres.
- Įdėkite indą į pašildytą orkaitę maždaug 4-6 minutes arba tik pakankamai ilgai, kad ištirpsite skumbrą ir švelninti šokoladą.
- Išimkite keptuvę iš orkaitės ir įdėkite dar vieną Graham krekerių ant kiekvieno gydymo, kad sumuštinis.
Mėgautis!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 281 |
| Bendras riebalų kiekis | 6 g |
| Sotieji riebalai | 3 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 1 mg |
| Natris | 106 mg |
| Angliavandeniai | 57 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 3 g |