Lėtas kepimas, kepimas ir orkaitės derinys
Prietaisas, kuris vienoje mašinoje sujungia lėtai kepimą, kepimą, supjaustymą ir skrudinimą, skamba kaip svajonė. Ar "Ninja 3-in-1" virimo sistema veikia iki hype? Čia yra bandymų rezultatai ir namų ruošos apžvalga.
"Ninja 3-in-1" virimo sistemos naudojimas
Galima kepti, kepinti, paruoškti ir lėtai virti visus, naudojant tą patį vienetą, yra gana kieta koncepcija. "Ninja 3-in-1" virimo sistema daugiausiai tenkina savo reikalavimus, nors galbūt ir ne taip tiksliai, kaip jūs esate pripratęs.
Šis prietaisas geriausiai veikia kaip kepsnys. Jei kaina buvo mažesnė, ją būtų galima rekomenduoti tik tam tikslui. Tai puikiai tinka kepinti viščiukus, jautieną, kiaulieną ir avinėlę , nenusildydami virtuvės ir naudojant daug mažiau energijos. Apskritai, valymas yra svajonė, net nereikia naudoti indaplovės.
Krosnies režimas tiesiog nepasiekia pakankamai karšto, kad pakeistų keptuvę be maisto papildymo laiko. Garų kepimo funkcija gerai veikia, tačiau kai kurie žmonės tai naudoja retai. Ji negali konkuruoti su tradicine kepinių kepimo krosnele, nes erdvė yra ribota, todėl reikia mažesnių partijų ir įrangos.
Vieno puodo valgio parinktys, naudojant sluoksniavimo efektą su stovo, yra gerai . Atsižvelgiant į dizaino pobūdį, viskas, kas ant bare apačios (po stelažine), bus rudos ir susmulkintos. Tai gali būti naudinga kai kuriems maisto produktams, pvz., Bulvėms ir troškinimams, bet taip pat netinka makaronų patiekalams, kurių bagažinės yra ant lentynos.
Jei ketinate pakeisti savo lėtą viryklę Ninja, turite apsvarstyti ventiliacinę angą, kuri leidžia išgaruoti drėgmę. Tai veikia kaip lėta viryklė, bet gali prireikti atidžiai stebėti, kad neprarastumėte per daug drėgmės su kai kuriais tradiciniais indų kepsnių receptais. Tai pralaimi nustatymo ir pamiršimo tikslui.
Kita vertus, jei jums gerai tinka jūsų kepsniai, naudokite stalą ir palikite jį. Naudodamiesi stovo, jums nereikės nerimauti dėl to, kad dugnas tampa pernelyg kietas, ir jūs negalėsite, kad virta tekstūra kaip su crockpot. Įsidėmėkite, kad galite pastebėti deginantį kvapą, nes sultys pilamas į dugną, išgaruoja ir dega. Geras dalykas valymas yra greitas.
Už
- Matavimai: 18 colių ilgio, įskaitant rankenas, 13 1/2 colio pločio, įskaitant rankenėlius, 12 colių aukščio su dangteliu.
- Funkcijų rinkimo jungikliai tarp "Stovetop", " Slow Cook" ir "Oven" leidžia supjaustyti, sauteeing, lėtai kepti, kepti garuose, kepti ar kepinti.
- Leidžia lengvai valyti, neužklijuotą vidinį paviršių. Obuolių sultys visiškai išgaruoja ir sudeginamos, kad dugnas iškiltų į dešinę. Naudokite nelipnius plastikinius arba silikoninius indus.
- Apima puikų chromuoto kepimo stalą su rankenomis, kuris taip pat yra stebėtinai lengvai valomas, net ir juodais, degintaisiais.
- Karštuoju metų laiku naudokite mini orkaitę, kad neiššildytumėte virtuvės, panašiai kaip atskira kepsninė .
- Galite rudieji maisto produktai tame pačiame pagrindiniame puodelyje, kaip kepimo, kepimo ar lėtai virti, taigi sutaupysite valymo laiką.
- "Browning" mėsa ir naminiai paukščiai natūraliai sumažins kepimo laiką, todėl nepamirškite, pakeisdami mėgstamus receptus į šį įrenginį.
- Išimama keptuvėlė yra lengvas, skirtingai nei sunkios lėtai viryklės indai.
- Visas vienetas yra lengvas, apie 6 svarus.
- Skirtingai nei sandariai uždarytoje dubenėlėje, dangtelyje yra maža anga. Tai naudinga mėsos skrudinimui, nes tai padeda išvengti "virtos" tekstūros, dažniausios su keptuvėmis.
- Garų skrudinimas yra optimalus žuvims, jūros gėrybėms, daržovėms ir pudingai.
- Kai kepama, temperatūros daviklis perjungiamas į laikmatį.
- Stovetop nustatymai yra žemi, vidutiniai ir aukšti. Medium yra siūloma sauteeing daržovių, o High yra praryjimas.
- Lidos rankena lieka vėsa liesti.
- Garais verdant, užpilkite vandens puodeliu, kuris trunka apie 10 minučių, kol išgarinsite. Jums gali prireikti papildyti vandenį dažnai naudojant kai kuriuos receptus. Vanduo neturi būti aukštesnis nei skrudinimo dugno apačioje.
- Pagrindo kepimo indas yra saugus indaplovėje, tačiau kepimo stovas ir dangtis nėra. Bet juos lengva valyti rankomis.
- Įrenginys gali būti naudojamas kaip savitarnos stalas, kad 30 minučių iki 12 valandų maisto būtų šiltas.
- 8 colių kvadratiniai stikliniai kepimo indai dedami ant kepimo indo ir stalo. Maži, skrudintuvo arba krosnies dydžio folijos kepimo skardos tinka. Dauguma 9 colių keptuvės yra gerai. Yra miniatiūrinių kepimo reikmenų, kurių dydžiai tinka, sąrašas.
- Įtraukta maža virtuvių knyga su 25 receptais. "Ninja" interneto svetainėje yra didesnė receptų knyga, kurioje yra daugiau kaip 150 receptų, tačiau kaina yra didesnė nei mažmeninės prekybos vietose. Svetainėje taip pat yra ribotas receptų rinkinys. Kai kurie receptai taip pat yra įtraukti, kad visą maistą į vienetą, pavyzdžiui, pagrindinis patiekalas, garnyrą ir daržovių.
- Klausimams galite rasti "Ninja" pagalbos liniją.
Minusai:
- Įrenginio išorė pasidaro labai karšta, kai naudojama. Būkite atsargūs, kad nepajudėtų į jį.
- Pasibaigus laikmaèiui, jûsø garsas, garsas, garsas ar koks nors kitas garsinis garsas nëra. Kepimo režimu šiluma išsijungs maždaug po 60 sekundžių. Lėtai virimo režimu jis automatiškai perjungiamas į šiltą aplinką.
- Kaip ir "Crockpot" receptai, norint gauti bet kokią maistą spalvą, pirmiausia ji turi būti paruošta.
- Skaldymo stovo įdėjimas į karštą pagrindą ir jo išėmimas yra nepatogu dėl rankenos konstrukcijos ant stovo. Norint išvengti sudegimo, jums reikės silikoninės krosnelės.
- Nors instrukcijoje teigiama, kad nereikia išankstinio šildymo, "stovetop High" nustatymas užtruko labai ilgai. Jums gali prireikti naudoti orkaitę 425 F temperatūroje. Nepaisant to, jis nebus toks karštas kaip keptuvė, todėl praryjimas užtruks ilgiau nei tradicinis keptuvės metodas.
- Maisto produktai yra gana rudi ir traškūs, kai virti tiesiai į pagrindinę dėžę be skrudinimo stovo. Taip yra dėl to, kad skrudintuvas laikosi tiesiai ant šildymo bloko. Tai gali pakenkti kai kurioms keptuvėms, todėl geriausia naudoti kepimo indą viduje. Tačiau tai yra teigiamas bruožas tiems, kurie mėgsta rudas, traškiai apvilktas daržoves arba makaronus ir sūrį .
- Kai lėtai kepiate ir virinate garą, jums gali tekti pridėti vandens, nes išleidimo anga leidžia išgaruoti drėgmę. Tai gali būti sunkus vaiko priežiūros klausimas su kai kuriais receptais.
- Prietaisas turi būti naudojamas atvirame skaitiklyje dėl ventiliacijos angos. Nenaudokite jo stumdomas pagal viršutinius spinteles ir įsitikinkite, kad dangčio anga yra nukreipta į išorę.
- Kepti desertai turi būti apversti, kad būtų parodyta bet kokia spalva, arba pasirinkti receptus, kurie bus apledėję apledėjimu arba papildyti tam tikru būdu, kad padengti blyškius viršūnės.
- Keptuvių keptuvėms, kad tilptų į stalą, reikia naudoti atskirus silikono kepimo puodelius. Vienu metu gali būti ne daugiau kaip šeši cupcakes, o tai gali reikšti daugybę daugelio standartinių receptų partijų.
- Didžiausia kepimo skarda, tinkanti skrudinimui, yra nuo 9 iki 8 colių; be stovo, dydis yra 10 -8 colių.
- Maksimalus plotis yra 8 cm, todėl pyrago kepalas netinka.
- Bandydami keletą receptų kūrybinėse knygose, daugeliui reikia kepimo laiką, tiek aukštyn, tiek žemyn.
Esmė
Apskritai, įrenginys atlieka reklamą, atsižvelgdamas į aukščiau išvardytus įspėjimus. Naudokite jį kaip kepsnį, bet žinokite, kad netrukus galėsite atsisakyti savo skylets ar kepsninės. Kitos parinktys yra gražus, bet gali neveikti, kaip tikėjotės.
Pirkite iš "Amazon.com"