Šios pekaninės puodeliai visada yra hitai! Jų rasite daugiausiai šventinių susibūrimų ir vakarėlių. Jie panašūs į mažus pekano pyragai, pagaminti iš grietinėlės sūrio konditerijos ir pekano įdaro.
Nepamirškite, jei norėsite, pridėti keletą razinos su keptuvėmis ir pekaniniais padažu. Receptas gamina didelę partiją iš 48, todėl ji puikiai tinka vakarėliui. Tai mažesnė partija.
Taip pat žiūrėkite
Sviestas "Pekano" lieso lieso slapuko
Ko jums reikia
- Konditerijos gaminiai:
- 1 puodelis sviesto arba margarinas (suminkštintas)
- 6 uncijos
- grietinėlės sūris, (minkštas )
- 2 puodeliai miltų (universalūs, išpjaukite prieš matavimą)
- Užpildymas:
- 1 2/3 puodelio šviesiai rudojo cukraus (supakuota)
- 2 dideli kiaušiniai (mušti)
- 3 šaukštai sviesto (lydyto)
- 1 1/2 šaukštelių vanilės ekstrakto
- 1 puodelis smulkintų pekano desertų
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 F
- Riebalais sumaišykite mažąsias kefino skardines arba purškite kepimo purškimą.
- Sumaišykite minkštą sviestą ir grietinėlę su šakute iki tolygiai. Įmaišykite miltų, maždaug 1/4 tuo metu; dirbti sklandžiai tešloje. Chill teas.
- Tešlą formuokite į 1 colio kamuoliukus; Spaudykite į paruoštus keksyninius keptuves, kad pagamintumėte lukštus.
- Buteliu sumaišykite rudąjį cukrų su muštu kiaušiniu, lydytu sviestu ir vaniliu. Maišykite, kad gerai išmaišytų.
- Pabarstykite apie 1/2 arbatinio šaukšto susmulkintų riešutų kiekvienoje konditerijos apvalkale; įpilkite užpildo viršuje, tada pabarstykite dar keletą pekaninių gabalų.
- Iškepkite pekano padažus maždaug 25 minutes arba kol nustatysite. Laikyti sandariai uždarytuose konteineriuose, tarp vaško popieriaus sluoksnių.
Padaro 4 dešimtis.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 99 |
| Bendras riebalų kiekis | 7 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 24 mg |
| Natris | 80 mg |
| Angliavandeniai | 9 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 1 g |