Šie slapukai yra labai lengva padaryti, o receptas gali būti lengvai padvigubintas. Slapukai pagaminti naudojant paprastą trumpojo mišinio. Suplakite šiuos skanius sviesto kepinius su šokoladu arba pabarstykite šiurkščiu cukrumi.
Taip pat žiūrėkite
Puikios šokoladinės lieso slapukai
Ko jums reikia
- 4 uncijos nesūdyto sviesto (minkštas)
- 1/3 puodelio šviesiai rudojo cukraus (supakuota)
- 1/2 arbatinis šaukštelis vanilės
- 1/8 šaukštelis druskos
- 1 1/4 puodelių universalios miltų (apie 5 1/2 uncijos)
- 1/3 puodelio pekano (smulkiai pjaustytų)
- Neprivaloma: 1/2 puodelio stambiojo cukraus arba vanilinio cukraus (purškimui)
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 325 F
- Maišykite miltus, druską ir smulkiai pjaustytus pekaninius ruošinius dubenyje; atidėti.
- Vidutinio dydžio maišymo indelyje, grietinėlės sviestui ir cukrui iki šviesos. Mušti vaniliu.
- Maišykite miltų mišinį, švelniai minkydami tešlą savo rankomis, jei reikia, suvyniokite.
- Paspauskite arba švelniai ištempkite šiek tiek skardytu paviršiumi; supjaustyti apskritimais arba kvadratais apie 1/4 colio storio.
- Jei norite, pabarstykite slapukus vaniliniu cukrumi arba stambiu cukrumi.
- Kepkite įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.
- Laikas skirsis priklausomai nuo storio, todėl patikrinkite juos po 12-15 minučių, jei jie šiek tiek plonesni.
- Padaro nuo 15 iki 18 slapukų.
Variacijos
Išmeskite pekanos ir džiūvę su apledėjimu arba pamerkite pusę kiekvieno slapuko, esančio šokolado dangoje, ir, jei norite, pabarstykite dar susmulkintomis pekanomis.
Pjaustytų pekanų pakeiskite kapotų migdolais arba graikiniais riešutais.
Tau taip pat gali patikti
Pagrindinio sviesto trumpojo duonos receptas
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 131 |
| Bendras riebalų kiekis | 8 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 14 mg |
| Natris | 124 mg |
| Angliavandeniai | 15 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |