Šie nestiprus sumuštiniai "Joe" puikiai tinka šeimyniniams pietams, vakarienei ar vakarėliams. Jei vakarėlis ar slenkstis pasidarys, pasilikite iš lėto viryklės švelnios Joe mišinio ir svečiams galėsite kepti bandelės, plokštelės ir servetėlės.
Šis švelnus Joe mišinys būtų puikus su slankiklių keptuvėmis, taip pat, arba teikti jį už ryžių ar žiedinių kopūstų ryžių mažo angliavandenių variantas.
Norėdami skanu šeimos valgio, viskas, ko jums reikia eiti su sumuštiniais, yra traškučiai, bulvytės ir pusryčiai.
Taip pat žiūrėkite
Crockpot sloppy Joe sumuštiniai dėl minios
Sloppy Joe puodeliai
Ko jums reikia
- 3 svarai jautienos (85-90% liesos)
- 1 puodelį kapotų svogūnų (apie 2 vidutines arba 1 didelį svogūną)
- 2 1/2 arbatinius šaukštelius druskos ar skonio
- 1/4 šaukštelio malto pipiro
- 6 šaukštus universalus miltas
- 1 šaukštelis Worcestershire padaže
- 2 puodeliai pomidorų kečupas
- 2 1/2 puodeliai vandens
- 8 susmulkintos ir kepintos sumuštinių kepsnys arba mėsainių bandelės
Kaip tai padaryti
- Virtų jautienos kepkite su svogūnais, druska ir pipirais, kol jautiena nebus rožinė, dažnai maišydami, kad supjaustytumėte ir tolygiai ruda.
- Pabarstykite miltus ant jautienos; sumaišykite kruopščiai. Įdėkite Worcestershire padažą, kečupą ir vandenį. Kepkite, dažnai maišydami, 15 - 25 minučių arba kol susitraukite.
- Patiekite riebiu grietinėlės mišiniu su keptais sumuštinių kevalais.
Serviso nuo 8 iki 12.
Patarimai ir variantai
- Naudokite apie 1 kilogramą liesos žemės kiaulienos arba dešros su 2 svarais jautienos.
- Įpilkite 1 kapotų paprikų, raudoną ar žalią.
- Įmaišykite 2 arbatinius šaukštelius čili miltelių.
- Įpilkite 1 arbūzą (14,5 uncijos) supjaustytų pomidorų šokolado padažui.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 518 |
| Bendras riebalų kiekis | 22 g |
| Sotieji riebalai | 8 g |
| Nesočių riebalų | 9 g |
| Cholesterolis | 157 mg |
| Natris | 1,646 mg |
| Angliavandeniai | 26 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 53 g |