Šiuose mažuose vaikiškuosiuose sausainių puodeliuose yra rafinuotų, švelnus "Joe" tipo mėsainių mišinys. Užpildas yra labai lengvas, o puodeliai skanu pietų ar vakarienės, kurių vaikai patiks. Viskas ko jums reikia padaryti šiuos kūrybingus "muffin cup" mėsainius - tai šaldytų kepinių sausainių ir naminių riebalinių gėrimų įdėklas.
Pasimėgaukite jas grietinėlėmis , bulvytėmis arba bulvių traškučiais , kad pasimėgautų.
Ko jums reikia
- 1 svaras liesos jautienos
- 1 šaukštas augalinio aliejaus, pasirinktinai
- 1/2 puodelio smulkintų svogūnų
- 1/4 puodelio kapotų paprikų
- 2 gvazdikėliai česnakai, malta
- 2/3 puodelio kečupas
- 1/3 puodelio vandens
- 1 šaukštas pomidorų pastos
- 1 1/2 šaukštelių Worcestershire padaže
- 1 šaukštas rudojo cukraus arba pagal skonį
- druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, pagal skonį
- 1 vamzdis šaldytais sausainiais iš pasukų (10 balų)
- 1/2 puodelio susmulkintų mozzarella, čederio arba pipirų sūrio
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 400 F (200 C / dujos 6).
- Riebalai 10 muffin puodeliai.
- Alyvą šildykite didelėje keptuvėje ar sūdytuvėje ant vidutinio karščio. Sumaišykite jautienos su kepsnine kartu su svogūnais ir paprikomis. Kuko, kol ji nebėra rožinė ir daržovės yra švelnios, dažnai maišant. Įpilkite česnako ir virkite dar vieną minutę.
- Sumaišykite kečupą, vandenį, pomidorų pasta, Worcestershire padažą ir rudąjį cukrų. Sumažinkite šilumą ir 5-10 minučių virkite. Skonio ir pridėti druskos ir pipirų, jei reikia.
- Atskirkite sausainių mėgintuvėlį ir supilkite kiekvieną iš jų, kad sudarytumėte suplokštąjį ratą (apie 4-5 colio skersmens). Sumaišykite sausainius į kiekvieną iš dešimties keksėlių puodelių, spausdami virš dugno ir šonų tiek, kiek tešla pasiekia. Užpildykite kiekvieną puodelį maždaug 1/4 puodelio jautienos mišinio. Gerai, jei šiek tiek padauginsite, jei turite papildomą užpildą.
- Kepkite trapius Joe puodelius 12-13 minučių.
- Viršuokite susmulkintą sūrį ir grąžinkite indą į orkaitę. Kepkite drėgnas Joe sausainių puodelius dar 2 - 3 minutes arba kol sūris ištirps.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 545 |
Bendras riebalų kiekis | 26 g |
Sotieji riebalai | 12 g |
Nesočių riebalų | 9 g |
Cholesterolis | 118 mg |
Natris | 853 mg |
Angliavandeniai | 40 g |
Maistinė lasteliena | 1 g |
Baltymas | 38 g |