"Rock Candy" receptai

Išmokyk savo vaikams, kaip kristalai auga su šia valgomųjų uogų recepto. Tegul kiekvienas vaikas turi savo stiklainį ir savo spalvą.

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

  1. Vidutinėje padaže šildykite 2 puodelius cukraus ir vandens. Nevirkite! Maišykite, kol cukrus visiškai ištirps. Palaipsniui pridėkite keletą lašų savo pasirinkimo ir papildomo cukraus, nuolat maišydami, kol ištirps visas cukrus.
  2. Supilkite tirpalą į švarią stiklinį indelį, pritvirtinkite styginių gabalėlius į pieštuką ir laikykite jas ant stiklainio burnos taip, kad galai pakabintų į cukraus vandenį.
  1. Kristalai, tinkami valgyti, suformuos valandą ir tęsiami keletą dienų iki savaitės. Gabalus galima sulaužyti ir valgyti po pirmosios valandos. (Tačiau pabandykite išlaikyti didelius kristalus!)
  2. Nors greitai matysite nedidelius rezultatus, didieji roko saldainių kristalai, kuriuos įpratę matyti saldainių parduotuvėje, užtruks šiek tiek laiko.

Receptai Šaltinis: Nancy Birnes ("Harper & Row"). Perspausdinta su leidimu.