Primenamas grietinėlės uogų sūrio pyragas, šis skrudinta duona yra nuostabiai saldus, raugintas ir kreminis būdas pradėti dieną. Švelnios mėtų pridėjimas yra netikėtas, bet labai vertingas apdailos prisilietimas!
Ko jums reikia
- 1 1/2 puodeliai gervuogių (šviežios arba sušaldytos)
- 1/2 puodelio mėlynės (šviežios arba sušaldytos)
- 1-2 šaukštelis kukurūzų krakmolo
- 1 1/2 šaukštai cukraus
- 1 šaukštelis vanilės
- 3 šaukštus vandens
- 2-4 griežinėliais duona (bet kokia duona, kurią norėtumėte; "challah" gerai dirba)
- 2 uncijos ožkos sūrio
- Neprivaloma: šviežia mėtų, kapotų
Kaip tai padaryti
Keptuvėje sumaišykite gervuoges, mėlynes, kukurūzų krakmolas, vanilę, cukrų ir vandenį. Uždenkite ir virkite per vidutiniškai žemą šilumą. Sumaišius, sumaišykite ir gerai sumaišykite. Atidėti.
Skrudinta duona.
Supjaustykite kiekvieną gabaliuką su ožkos sūriu ir viršu su šaukštu šilto uogų mišinio. Pabarstykite su šiek tiek kapotų šviežios mėtų, jei turite.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 277 |
| Bendras riebalų kiekis | 9 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 18 mg |
| Natris | 267 mg |
| Angliavandeniai | 40 g |
| Maistinė lasteliena | 8 g |
| Baltymas | 10 g |