"Apple Cinnamon Muffins" yra puikus būdas įtraukti visas maisto grupes į "on-the-go" pusryčius. Šie keksai yra pripildyti skanių, ūkyje šviežių obuolių, cinamono, ir yra papildyta saldaus glazūra. Tai puikus būdas jus užpildyti rudenį ryte. Sumaišykite kepinius su moliūgų prieskonių latte puodeliu ir sėdėkite ir mėgaukitės!
Joms reikalingi minimalūs ingredientai, kurių dauguma tikriausiai turite ant rankų ir yra super greitas, kad sumaišytų. Jie yra kaip obuolių pyragas keksonine forma! Jums reikia tik vieno dubenėlio, kad juos sumaišytų, keletą cupcakes įklotų ir kefino keptuvės!
Šis kefino receptas yra "Nigella Lawson" kefino recepto pagrindu. Jie išsiskiria puikiai drėgni, tik pakankamai saldūs ir pilni skonio. Grietinė padeda padaryti tekstūrą nuostabią. Pieno ir grietinės pakaitalus galite kepti ir pasukant. Švelnumas kažkaip daro tekstūrą tobula!
Keksas yra gražus būdas pradėti savo dieną! Jie lengvai eina keliauti, yra beprotiški ir kiekvienas jūsų namuose padarys didelę šypseną ant veido!
Ko jums reikia
- 6 šaukštai nesūdyto sviesto (lydyto)
- 1/2 puodelio grietine
- 3/4 puodelio nenugriebto pieno
- 1 didelis kiaušinis
- 1 1/3 puodelio visaverčio miltų
- 2 1/2 šaukštelių kepimo miltelius
- 1/4 puodelio cukraus
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 2 šaukštai cinamono
- 2 vidutiniai obuoliai (nulupti, šerdimi ir supjaustyti)
- Dėl glazūros:
- 1 šaukštelis pieno
- 1/2 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 puodelis cukraus miltelių
Kaip tai padaryti
- Padauginkite makaroną su popierine kepimo puodeliais. Įkaitinkite orkaitę iki 400 F
- Įsitikinkite, kad šiek tiek atleiskite sviestą, kai jo ištirps. Sumaišykite jį su grietine, sveiku pienu, supjaustytais obuoliais, cinamonu, vanilės ekstraktu ir kiaušinele. Baigti iki visiškai sujungti.
- Į maišymo dubenį įpilkite miltų, kepimo miltelių, cukraus ir druskos. Maišykite, kol jis sujungiamas.
- Švelniai sudėkite drėgname mišinyje į sausą mišinį. Būkite labai atsargūs, kad neviršytumėte mišinio. Tiesiog įsitikinkite, kad dubenyje nėra likusių sausų ingredientų.
- Naudokite nedidelį ledų šluostę arba guminę mentelę, norėdami išmesti tešlą į popieriaus pamuštas makaronų skardines, užpildykite iki maždaug 3/4 visos medžiagos.
- Kepkite krosnyje maždaug 20 minučių arba tol, kol dantų pikas išeis iš švaraus.
- Kol jie yra kepami, sudėkite glazūros ingredientus. Kai mišiniai atšaldomi, juos išmulkinkite glazūru ir padėkite!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 211 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 6 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 98 mg |
| Natris | 259 mg |
| Angliavandeniai | 24 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 4 g |