Šiems "Ritz Cracker" sluoksnių sumuštiniams naudojamas baltųjų šokolado saldainių lydymasis, arba pagaminti iš migdolų žievės ar ištirpinto šokolado. Paveiksliniai slapukai buvo pagaminti su " Halloween ", bet kiti spalvoti saldainiai lydosi ir purškiami gali būti naudojami beveik bet kokiam atostogoms ar ypatingai progai.
Šis receptas pagamins apie 30 "Ritz Cracker" patiekalų. Nepamirškite dvigubos minios sudedamųjų dalių.
Jei norite dekoruoti idėjas ir kitus naudingus patarimus, žr. Patarimus ir variantus pagal receptą.
Ko jums reikia
- 60 Ritz krekerių (2 rankovės)
- 1 svaras saldainių lydalas (arba migdolų žievė, šokoladas ar baltasis šokoladas)
- 1 puodelis kreminio žemės riešutų sviesto
- Neprivaloma: purškimo ar spalvotų cukrų, kad atitiktų sezoną
Kaip tai padaryti
- Line lazdelės su vaško popieriumi.
- Skleiskite sumuštinį su storu žemės riešutų sviesto sluoksniu. Švelniai paspauskite kitą krekingo priemonę ant žemės riešutų sviesto sluoksnio, kad gautumėte sumuštinį slapuką.
- Pakartokite su likusiais krekeriais.
- Miltelius ištirpinkite migdolų žievė arba saldainiai mikrobangų krosnelėje arba dvigubo katilo viršuje ant smėlio vandens, kaip nurodyta pakuotėje.
- Suplakite kiekvieną sumuštinį slapuką ištirpusio šokolado ar migdolų žievės. Su šakia, pakelkite slapuką ir švelniai pasisukite, kad perteklius nutekėtų. Įdėkite slapukus ant vaškinio popieriaus pamušalo.
- Prieš šokolado rinkinius, pabarstykite gydymą spalvotais dekoruojančiais cukrumi ar saldainiais purkškite. Šaldytuvu iki tvirto.
- Laikyti vėsioje vietoje sandarioje talpykloje iki vienos savaitės.
Patarimai ir variantai
- Pakeiskite kreminį žemės riešutų sviestą su smulkiu žemės riešutų sviestu.
- Užpildykite "Ritz" krekerių su " Nutella" arba vietoj žemės riešutų sviesto.
- Norėdami pagaminti namus šokoladu , supilkite 3 puodelius šokolado drožlių su 3 šaukštais daržovių supjaustymo dvigubais katilais per labai šiltą vandenį. Maišykite maišyti. Įsitikinkite, kad šokolade nepateksite net lašelio vandens ar skysčio. Suplakite surinktus "Ritz" patiekalus ištirpinto šokolado ir supilkite ant vaško popieriaus pamušalo. Papuoškite kaip reikia.
- Jūs galite rasti saldainių lydymo įvairių spalvų. Kad spalvoti saldainiai lydytų su baltojo šokolado lydalo arba žievės lydymosi temperatūra, supilkite kaip nurodyta pakuotėje. Įpilkite maisto spalvos - pageidautina gelio maisto spalvos - į ištirpusį šokoladą, kol pasieksite norimą atspalvį. Tai galite padaryti anksčiau laiko; vamzdžio plokštelių dydžio lašai ištirpinto spalvoto saldainio ant pergamento popieriaus. Palikite jį išdžiūvę ir nuimkite į talpyklą. Pakartotinai ištirpinkite vandenį ar mikrobangų krosnele.
Dekoravimo idėjos
- Kalėdų gėrybės: naudokite raudoną, žalią ir balti purslai.
- Velykos gydo: naudokite pastelius; geltona, levanda, rožinė, šviesiai žalioji ir tt
- "St. Patrick's Day Treats": naudokite gilią žalią ir ryškiai geltoną atspalvį.
- Liepos ketvirtoji garbė: naudokite raudoną, baltą ir mėlyną.
- "Thanksgiving Treats": naudokite oranžinę, geltoną ir rudą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 224 |
| Bendras riebalų kiekis | 12 g |
| Sotieji riebalai | 5 g |
| Nesočių riebalų | 4 g |
| Cholesterolis | 1 mg |
| Natris | 231 mg |
| Angliavandeniai | 24 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 5 g |