Šis skanus šokolado grietinės užmaskavimas yra pagamintas iš išlydytų šokolado drožlių, sviesto ir grietinės. Tai sklandžiai ir kreminė kailis su grietine.
Naudokite glaistymą ant viršaus pyrago, cupcakes ar Bundt tortą. Grietinės tešla suteikia unikalią ir nuostabią skonį su saldainiu.
Šis šokolado grietinės užmaskavimas yra panašus receptas. Tai pagaminta su kakava, o ne su šokoladu. Kitas puikus pasirinkimas yra šokolado sūrio glaistymas .
Ko jums reikia
- 1 puodelis šokolado drožlių (pusiau saldūs)
- 1/4 puodelio sviesto
- 1/2 puodelio grietine
- 1 šaukštelis vanilės
- 1/4 šaukštelio druskos
- 2 1/2 iki 2 3/4 puodeliai cukraus (sijojami, konditeriai)
Kaip tai padaryti
- Iš nerūdijančio plieno dubenėlio ar keptuvėje per karštą vandenį, supilkite šokoladą su sviestu.
- Iš apatinės keptuvės išimkite indą arba dubenį ir sumaišykite grietine, vaniliu ir druska.
- Lėtai įmaišykite konditerijos cukrų, kol pasiekiamas norimas paskirstymo nuoseklumas.
- Padaro pakankamai šokolado grietinės užmaskotą maždaug 2 tuzino cupcakes ar vamzdžio ar Bundt tortą arba 2-jų sluoksnių tortą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 2623 |
| Bendras riebalų kiekis | 120 g |
| Sotieji riebalai | 71 g |
| Nesočių riebalų | 34 g |
| Cholesterolis | 196 mg |
| Natris | 74 mg |
| Angliavandeniai | 382 g |
| Maistinė lasteliena | 13 g |
| Baltymas | 14 g |